【爱美食丫】咬一口就能爆浆的吐司,芒果酸奶夹心,好看好吃不长胖


咬一口就能爆浆的吐司 , 芒果酸奶夹心 , 好看好吃不长胖
最近有一款很火的蛋糕相信大家都有耳闻 , 和普通的蛋糕不同的是 , 它吃起来会爆浆 , 里面可以是奶油也可以加珍珠 , 味道是很不错的 。 这种蛋糕如今是很受欢迎的 , 连小编都很喜欢吃 。 既有蛋糕的香甜 , 又有奶茶的顺滑 , 像是将它们两个结合在了一起 , 口感奇特又美妙 。 也正是因为味道好 , 做法复杂 , 所以它们的价格相比于普通的糕点要更贵一些 。 虽然我们不能完全做出这种味道 , 但是也可以做出一些有爆浆口感的面包的 。 比如下面要和大家说的这种 , 简单的吐司片就能做出好吃的爆浆吐司 , 里面加入了芒果和酸奶 , 营养上也达到了比较均衡的效果 。 如果你最近也喜欢上了吃这类的糕点 , 不如就尝试动手做一次吧 。 不需要太复杂的工具 , 一个平底锅就足够了 。

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【菜名】:芒果酸奶吐司
【所需食材】:吐司4片、芒果3个、酸奶2盒、鸡蛋2个、食用油适量
【制作步骤】:
1、 将上面所需的食材准备齐全 。 吐司在超市就可以买得到 , 如果想减重 , 可以选择全麦的来做 。 如果家里有做酸奶的机器可以自己做 , 但是它们的工作时间比较久 , 大概需要八个小时 。 所以如果要自己做 , 建议前一天晚上来做 。 如果买酸奶来做 , 要买成盒的比较浓稠一些的 , 这样做出来的口感更好 。

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2、 将芒果切成丁状 , 切它们还是有一些窍门的 , 可以切成两半将中间的核去掉 。 也可以把肉切下来 , 在上面切成花刀 , 都是很容易成块的 。 切好之后放在小碗里面 。

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3、 将酸奶倒进装有芒果的碗中 , 将它们充分的搅拌在一起 。

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4、 鸡蛋磕入碗中打散 , 然后放在一旁备用 。

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5、 准备好的吐司片去掉四周的边 , 只留下中间比较暄软的部分 。 去掉的部分也不要扔掉 , 直接吃了就可以了 。

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6、 吐司的中间部分向下压一压 , 每一片都要这样做 。 压好之后在上面放上适量的酸奶芒果 , 四周要留下一些空间 。

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7、 放好之后再拿出一片盖在上面 , 盖好之后将它放到蛋液里面 , 直至四周都裹上了蛋液 。

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8、 锅中放油 , 烧热之后把吐司片放进去煎 , 要用小火来煎 。 放进去之后不要忙着翻面 , 待一面成型了再换到另一面 。

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