#茅台镇#两大品牌齐升级,这家80年茅台镇老厂如何“再出道”?


#茅台镇#两大品牌齐升级,这家80年茅台镇老厂如何“再出道”?
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一县一商独家运营 , 这家80岁的老酒厂 , 正在向外寻求新的品牌升级之路 。
文 | 云酒团队(ID:YJTT2016)
茅台镇2000家酿酒企业 , 有多少可以在茅台的光环下脱颖而出?
【#茅台镇#两大品牌齐升级,这家80年茅台镇老厂如何“再出道”?】这些大大小小的酒厂里 , 有许多原住民 , 也不乏外来者 。 酒厂太多 , 有时连内行人也难以分清哪些酒厂才是“真金” 。 而有“真金”还不够 , 酒厂同质化太高 , 真正的好酱酒如何才能更好地走进广阔市场 , 走向消费者?
答案是“品牌” , 升级打造出彩的品牌形象显得尤为重要 。 纵观行业 , 从规模到品质 , 再到品牌 , 几乎是每家优质酒企的发展历程 。
茅家酒厂是茅台镇上最早的“原住民” 。 最近 , 这家80岁的老酒厂也开始向外寻求新的品牌升级之路 。
“在茅台镇买好酒去哪儿?”“茅家酒厂”
茅家酒厂位于茅台镇胜利桥头 , 是茅台镇历史很长的一家老酒企 。
2012年 , 《华西都市报》曾报道过一则关于茅家酒厂的新闻 。 当时 , 世界上最知名的奢侈品展览之一——Top Marques向茅家酒厂发出邀请 , 邀请其祖先茅家酒品牌参展 。 作为中国唯一的白酒参展品牌 , 当时Top Marques对祖先茅家酒的希望是“打造成为中国知名的本土奢华品牌” 。
令人好奇的是 , 不仅这个品牌没多少人听过 , 连茅家酒厂也很少出现在外界视野里 。 但要说买好酒去哪里 , 茅台镇当地人会告诉你 , “去茅家酒厂” 。
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▲53%vol80年茅家“陈品茅酒”(铁盖)
实际上 , 作为1939年便扎根在茅台镇上的“老字号” , 大半个世纪以来 , 茅家酒厂从未搬迁过 。 茅家酒厂传承人赵利勇曾表示 , 茅家酒厂有三个“必须” , 一是必须使用赤水河中的水 , 二是酿制基地必须在茅台镇的核心区域内 , 三是必须采用本地的整粒高粱 , 并且严格按照传统的“12987”工艺进行酿制 。
小窖酿酒、小仓制曲、小坛贮存、小量勾调的传统四小工艺制作 , 使茅家酒厂无法实现大规模的生产 , 因此其走的始终是“小众高端的路线” 。
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正因如此 , 茅家酒厂的祖先茅家酒几乎不在市面上流通 。 据说 , 因为“酒质太好、产量太小” , 其每年产出的酒还来不及贴商标 , 就被一抢而光 , 成为高端社会名流的“私酒” 。
80年来 , 茅家酒厂就这样守着茅台镇 , 仿若恪守古老技艺的老匠人 , 它的“真金”属性 , 茅台镇人看在眼里 , 消费者也看在眼里 。
而随着酱酒热吸引越来越多入局者 , 酱酒企业数量不断增加 , 品质参差不齐 , 消费者选择难度也越来越大 。 茅家酒厂要避免明珠蒙尘 , 进行品牌升级就成为题中之义 。
80岁老酒厂迎来品牌新力量
茅家酒厂此次重点打造的升级品牌有两个 , 一是“茅家陈品茅酒” , 定位中国高净值人群收藏的高端酱酒品牌;二是“茅酱”年份系列酒 , 由15茅酱、30茅酱、50茅酱构成 , 旨在成为大众精品年份茅酒 。


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