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【茅台镇】差点打败茅台的“老酒”，现在人不识货，老酒贵却喜爱

男人都爱喝酒 ， 也喜欢喝好酒 ， 珍藏好酒 。 我们都知道我国的国酒是茅台 ， 茅台是酒中贵族 ， 常用来招待外国使节以及贵宾 。 喝过的都赞不绝口 ， 尤其是普京 ， 俄罗斯人也爱喝酒 ， 所以酷爱我国的茅台 。 但是曾经的老酒差点打败了茅台 ， 现在却没人识货 ， 只有老酒鬼才知道！
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拾两52度白酒
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这个酒衡水堪称地方特色白酒 ， 文化白酒 ， 地方部门格外重视 ， 因为代表当地一个门面 ， 具有非遗技术和古法制曲专利技术 ， 浓香口感十足 。
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好喝不上头 ， 具有十足的回味醇香好口感 ， 很多人都喜欢喝 ， 而且包装大气 ， 待客送礼自饮都不错 。
北方小茅台——迎春酒
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迎春酒产自北方的河北省 ， 是优质的酱香型白酒 。 迎春酒的历史比较短 ， 是我国改革开放后诞生的一款白酒 ， 但是凭借着严格的生产工艺 ， 优质的生产原料 ， 和独特的原料配方 。
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酿造出的迎春酒 ， 酒色微黄 ， 酱香突出、醇厚柔和、回味悠长 ， 酒度低而不淡 ， 酒气香而不艳 ， 是酒中难得的珍品 。 被誉为“北方的小茅台” 。
黄酒
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不过要说世界上最古老的一种酒类 ， 还要属这个黄酒了 ， 也是很多人心中的“国酒” ， 黄酒的味道没有白酒那么刺激 ， 喝起来口感是很温和的 ， 黄酒主要是以大米黍米、粟为原料 ， 酒精含量不是很高 ， 但是里面却有很高的营养 ， 可能很多人对于酒的印象就是会伤害健康 ， 不过这个黄酒里面可是有21种氨基酸的 ， 也是被人们称作“液体蛋糕” ， 可见它的味道和营养都是被人们所认可的 。
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所以说 ， 现如今在大部分人的印象之中 ， 作为白酒之首的茅台 ， 可以算是我们国家的“国酒” ， 可以说是取代了黄酒的位置 。 而黄酒却被人们渐渐地淡忘了 ， 不过还是存在一些懂得品酒的朋友 ， 会买很多黄酒在家中享用的 ， 就着下酒菜喝两口 ， 全身的疲惫都被赶走了 。
这三款白酒 ， 现在很少人知道 ， 其实当时可是堪比茅台哦～
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小编出身自 ， 白酒之王酱香酒的故乡茅台镇 ， 为粉丝们推荐一款咱们自己家门口的酒 ， 酒的特色在于和茅台酒同等工艺 ， 口感和飞天相似的53°酱香型坤沙酒 ， 我简单的讲一下吧 ， 茅台酿酒工艺中可以分为四个等级：坤沙、碎沙、翻沙、串沙酒 。 其中坤沙酒出酒率最低 ， 酒质口感是最好的 。 五斤粮食才酿一斤酒.酿造时长为一年 ， 端午制曲、重阳投料、九次蒸煮、八次发酵、高温堆积、七次取酒、酿造而成 。 工艺非常细腻 ， 经过七个轮次取出的酒各自封坛3年后经过大师亲手精心勾调后再次封坛3年后才能喝到的这款（怀庄.传统陈酿）
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