#华啊儿#治疗咳嗽天然良药，健康更长寿！，春季多吃应季野菜
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鱼腥草
鱼腥草同样是野田间常见的一种野菜 ， 在春天早晚凉 ， 人更容易出现感冒发烧 ， 而吃鱼腥草可以有效增强人体抵抗力 ， 可以将鱼腥草煎水服用对于常见的感冒有非常好的防治作用 。 不仅如此 ， 鱼腥草还能防止皮肤瘙痒 ， 清热消肿 ， 能改善皮肤的不适感 ， 有利皮肤健康 。
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香椿
中医认为 ， 香椿是一种阳气很足的食物 ， 性温能补脾阳 ， 春天补脾 ， 最好能够吃点香椿 。 最常吃的香椿炒鸡蛋不仅可当菜吃 ， 而且还可卷到大饼里吃 。 除了这些吃法 ， 还可以煎着吃 ， 香椿焯水后不切 ， 直接放入面糊中挂糊 ， 然后放入锅中煎至两面熟 。 需要注意的是 ， 香椿的亚硝酸盐含量较高 ， 一定要买新鲜的(长时间存放后 ， 亚硝酸盐含量会上升) ， 而且食用前一定要焯水 。 另外 ， 香椿为发物 ， 多食易诱使痼疾复发 ， 故慢性疾病患者应少食或不食 。 
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苦菜
【#华啊儿#治疗咳嗽天然良药，健康更长寿！，春季多吃应季野菜】俗语说“苦菜花香 ， 常吃身体硬邦邦；苦菜叶苦 ， 常吃好比人参补”苦菜在《神农本草经》中记载 ， 性苦寒 ， 可以去五脏邪气 。 治疗羊古（不爱吃饭）、轻身、益气、安神 ， 有延缓衰老、延年益寿的功效 。 苦菜活血 ， 消暑保健 。 苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等 ， 对预防和治疗贫血病 ， 促进生长发育和消暑保健有较好的作用 。
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