泡好的糯米 泡好的糯米的做法大全
文章导读
糯米有很多的妙用，比如糯米在压扁后可以拿来制作糍粑，糯米可以包粽子，糯米粉可以做年糕，泡好的糯米可以做很多的美食，比如糯米排骨，糯米饭，团糯米馅饼，蛋饼等等，关于糯米的吃法的确有很多种，向大家介绍一下这些糯米的美食究竟是怎么做的?
文章图片
【糯米排骨】
材料：泡好的糯米，排骨，酱油、盐、葱姜蒜末
把剁好的排骨加酱油、盐和葱姜蒜末腌6小时，糯米泡一晚。第二天把泡排骨的汤汁倒掉，糯米倒入排骨中拌匀，每颗糯米都沾上颜色，把糯米排骨铺锡箔纸里头包好上锅蒸2小时左右。
文章图片
【糯米饭团】
很多地方都有卖，一般是当早餐吃，可以晚上泡好糯米，早上起来焖一锅，然后加上你喜欢的配菜，我早上一般会加一个煎蛋+黄瓜片+火腿或者是午餐肉，如果上班来不及还可以打包带走，很方便的一款早点。
【糯米馅饼+蛋饼】
材料：蒸熟的糯米饭、面粉、水、豆沙（你喜欢的馅料）
馅饼：蒸熟的糯米粉加面粉加水揉匀，不要加太多水不然很难成型，包豆沙馅，包好后放冰箱冷冻半小时拿出来煎熟。因为是豆沙馅所以不用花很久，喜欢鲜肉馅的要煎久一点。
蛋饼：糯米加胡萝卜末揉成饼状放冰箱冷冻成型，蛋搅散，米饼裹上蛋液上锅煎熟，切记米饼要薄一点煎出来就脆脆香香的。
文章图片
【糯米锅贴+烧卖】
材料：熟糯米饭、香菇、盐、酱油、大葱、料酒，饺子皮
香菇切丁备用，锅中倒油（多一点）放香菇和大葱末，放酱油料酒和盐，最后倒入熟糯米饭搅拌均匀备用。
锅贴：把糯米放进饺子皮中包成锅贴的样子放平底锅中煎，煎到有点黄就倒一点水盖上盖继续煎，水烧干就好了。
烧卖：把糯米包进饺子皮里捏成烧卖的样子上锅蒸10分钟出锅。
作者:qing
【泡好的糯米 泡好的糯米的做法大全】
推荐阅读
- 晶姐厨房@美食推荐：鱼片蒸蛋、蒜香芥兰、麻辣手撕茶树菇、苦瓜鲤鱼汤做法
- 【搞笑伪君子】既多汁又美味，比饭店里做的好吃多了，宫保鸡丁不同的做法
- 作为一个腰不好膝盖也不好的人，怎样运动减肥
- 去酒吧到底应该玩些啥
- 现在和好朋友住在一起，但是时常会有很多矛盾，而且现在住的地方离公司也比较远，有啥好的解决方法么也不伤害彼此之间的感情
- 『牛大大带你而眠』解决了一个千古难题，有你吗，结婚后与婆婆关系最好的三大生肖女
- #情感离思#家庭生活十分幸福美满，一直享清福，命最好的三个星座女
- 世界上最好的海洋馆和动物园有哪些
- 『小新一说』，三步治愈“直男癌”，满分恋爱
- （高一）我现在遇到心理问题与现实生活中的问题，真的不知道该咋办了，能不能给我一个好的建议或办法谢谢