[]西红柿土豆炖牛腩怎么做?
【[]西红柿土豆炖牛腩怎么做?】文章导读
西红柿土豆炖牛奶,大家有关注和了解过他的一些烹煮方法和技巧吗?事实上西红柿土豆这些食物,我们还是很容易吃得到的,但是同的食材搭配在一起,口感也会发生变化,所以关键是在烹煮的时候一些技巧的掌握,下面要详细介绍一下西红柿土豆炖牛腩的做法。
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制作这一道食物,一定要按照正确的步骤来进,牛腩要切成片放凉水,当中浸泡半个小时,把葱姜、香叶、桂皮、盐、黄酱等这些调味料,准备好将浸泡的牛腩块放到开水当中去掉表面的浮物,还有血沫,捞出来备用,然后在锅中放入少许的油,把所有的调味料爆香,再倒入牛腩块进行翻炒,加入适量的料酒黄酱,然后再放到电压锅当中将牛腩肉炖煮熟,把土豆西红柿放入油锅当中去煸炒,将炖好的牛腩放入已经煸炒好的土豆西红柿锅当中,炖烂即可。
可能很多人会觉得像西红柿土豆这些食材,再平常普通不过了,但是我们都知道普通的食材其实不见得营养价值就低,像西红柿,富含维生素,可以起到很好的降低血压,清热生津,养阴养血的功效,对治疗牙龈出血,胃热口苦等问题也是比较有效的。
而且土豆含有纤维素,有助于消化润肠通便,对预防便秘也可以发挥很好的效果,还能够促进血液中钠盐的排出,有很好的降压利尿消肿的效果,对于高血压肾脏疾病患者而言,都有很好的辅助治疗功效。
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