[吃在东府]芹菜炒香干
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【[吃在东府]芹菜炒香干】用料:主料 欧芹1把 豆腐干(香干)6块调料食盐1/2茶匙酱油1/2汤匙红尖椒2个植物油2汤匙
做法
1.准备食材:香芹、豆腐干、红尖椒等
2.香芹去掉叶子洗干净切段 , 香干切成条、红尖椒切圈
3.锅内放植物油烧热 , 放入香干炒至微微焦黄
4.再放入香芹一同翻炒
5.香芹稍炒软时放入红尖椒
6.放适量盐调味
7.放入适量酱油调色 , 翻炒均匀即可出锅
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