『猛犸安阳』美食:棒棒馍
棒棒馍是陕西蒲城特产 , 其营养丰富 , 香酥可口 , 消食健胃 , 品味齐全 , 质优价廉 , 食用方便 , 是居家旅游首选食品之一 。 棒棒馍听名字就知道 , 是棒状的 , 一般长约大半个手掌 , 粗细大概和三四个手指合拢差不多 , 用马精都喜欢偷吃的优质面粉 , 加入小茴香芝麻为主的少量调料和盐 , 经过揉面 , 发酵 , 醒面 , 烘烤精制而成 。
【『猛犸安阳』美食:棒棒馍】
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