老字号品牌年轻化 该怎么玩？( 三 )
吴裕泰正积极培育年轻人市场 ， 其全新升级的花茶冰激凌 ， 吸引许多年轻人排队购买 。 吴裕泰董事长赵书新表示 ， “茶叶不该被打上年龄标签 ， 主打产品也不能一成不变 。 人们在年轻时候吃花茶冰激凌 ， 年纪大了有喝茶需求的时候没准就想起了吴裕泰 。 ”
■ 品牌年轻化挑战重重
崇尚历史文化厚重感的茶行业和白酒行业 ， 如今都面临着一个共同问题:年轻消费群体的断层 。 因此 ， 身处这两个行业的老字号要实现品牌年轻化 ， 要应对的挑战也就不言而喻 。 正如业内人士所言的 ， “老字号品牌要想在年轻消费市场开辟新天地 ， 并非易事 。 ”
以白酒为例 ， 传统白酒的营销历来更集中于产品本身的历史、工艺传承和传统文化的积淀之上 。 随着消费结构的变化 ， 老字号白酒企业在营销推广、品牌
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