紧急扩散!11月11日-14日,在焦作这家店买过牛肉的居民请立即报备并做核酸检测!

11月14日中午 , 一条事关疫情的紧急通知在焦作市民朋友群和好友群内不断转发 。 焦作日报全媒体采访人员立即通过有关部门进行了解 , 确定此消息为真实消息 。
相关信息 , 焦作日报将及时关注 , 实时报道最新消息!
紧急通知
广大居民请注意:
凡于11月11日-14日在金土地农贸市场“买亮牛羊鸡鸭副产批发”店铺购买过牛肉的居民 , 请立即与所在社区联系报备 , 同时做好个人防护 , 到医院做核酸检测 。 并自觉居家隔离观察7天(从11月11日开始计算) , 请居民互相监督 , 不可瞒报、不报 。
请大家不要恐慌 , 后续消息会及时发布 。
焦作市解放区新冠肺炎疫情防控指挥部办公室
2020年11月14日
延伸阅读
冷链为何潜藏风险?
冷链食品还能吃吗?
冷链为何潜藏风险大?天津市卫健委副主任顾清介绍 , 此前研究证实新冠病毒在零下二十摄氏度的条件下仍可存活 , 冷库环境温度较低 , 适合病毒长期存活 。
而对很多人担心的冷链食品的安全性问题 , 天津市卫健委就安全食用冷链食品提出建议 。
选购冷链食品方面
要去正规超市或市场选购冷链食品 , 要关注食品产地、来源、进口食品检疫等相关信息 , 不要采购没有明确来源信息的冷链食品。
选购冷链食品时应正确佩戴口罩 , 避免徒手接触食品表面 , 建议使用一次性手套挑选冷冻冰鲜食品 。 购物后及时用肥皂或洗手液清洗双手 。
清洗加工方面
【紧急扩散!11月11日-14日,在焦作这家店买过牛肉的居民请立即报备并做核酸检测!】厨房要保持通风 , 建议对厨房的台面和其他物体表面经常清洁并擦拭消毒、餐炊具要经常高温消毒处理 。 要做到生熟分开 , 处理冷冻冰鲜食品所用的容器、刀具和砧板等器具应单独放置 , 要及时清洗、消毒 , 避免与处理直接入口食物的器具混用, 避免交叉污染 。
清洗或接触冷冻冰鲜食品后应先洗手再接触熟食。 冷冻冰鲜食品放置冰箱冷冻室保存 , 不要存放过长时间 , 与熟食要分开存放 。
烹调食用方面
烹调食用冷冻冰鲜食品时应烧熟煮透 , 尽量避免生吃、半生吃、酒泡、醋泡或盐腌后直接食用海鲜食品。 家庭成员或多人共同就餐时 , 使用公筷、公勺 , 减少交叉感染风险 。
同时 , 也提醒小伙伴们 ,
不要恐慌 ,
做好个人防护 ,
戴口罩、勤洗手、
多通风、不聚餐 ,
科学防护 ,
不信谣、不传谣、不造谣!


    推荐阅读