你的育儿经|奶很重要,但中医说牛奶伤脾胃,到底应不应该给孩子喝呢?( 三 )
当然除了a1酪蛋白容易过敏 , 还有β-乳球蛋白也是常见致敏原 , 还有的严重过敏 , 可能对牛奶里多种成分都过敏 , 可根据过敏严重程度选择水解奶粉 , 也可以选择不含a1蛋白的奶 。
8、宝宝不爱喝纯牛奶怎么办?纯牛奶只有奶味儿 , 味道淡 , 宝宝不肯喝纯牛奶 , 很可能是因为平时喝惯了口味重的三段奶 , 所以不肯接受淡口味的纯牛奶 。
改善需循序渐进 , 比如配方奶和纯奶对兑着喝 , 味道慢慢减到 , 日常也要注意不要给口味重的零食 , 饮食也清淡 , 孩子味觉恢复清淡后也就能接受纯奶了 。
有的宝宝不喝纯奶可能是喝了不舒服 , 身体本能排斥 , 参考上一条 。
还有的宝宝就是不喜欢奶味儿 , 那么可以做成酸奶(酸奶就是牛奶做的 , 营养不会差) , 不加糖或者少加糖 , 也可以做成加味奶 , 比如将水果和牛奶一起搅拌……试着换花样看宝宝是否能接受 。
9、听说牛奶里含有激素 , 喝了容易性早熟?而且现在的牛奶从小就被喂很多药 , 不安全吧!
很多人不敢给孩子喝牛奶 , 是担心安全问题 , 毕竟多年前国内牛奶安全问题口碑不太好 , 后怕了 。 这个 , 我也是没办法为安全问题打包票的 , 包括以前推荐过的特仑苏 , 经典 , 长富 , 安佳等都只是因为看配料上看它是纯奶 , 没有任何添加而推荐 , 是否安全我也不知道 , 没有去过它们厂家 , 也没有亲眼目睹整个生长挤奶的过程……
不过好在这么多年市场上还没有过明显的负面反馈 , 选择大品牌又更有保障 ,
所以 , 如果能心安 , 相信它们是安全的 , 那就喝 , 不相信 , 害怕 , 那就选择不喝(如果更相信进口奶安全 , 那就选择进口纯牛奶好了 , 不过 , 配方奶粉也是纯牛奶做的呀 , 安全问题是一样) 。
推荐大家重视喝奶 , 选择自己认为足够安全的奶源也很重要 。
关于激素问题 , 如果牛奶含有激素 , 有两种情况 , 一种是奶牛被人为注射激素(国家明令禁止 , 但不排除不法商人偷偷添加) , 另外一种是牛初乳 , 牛初乳因特定日时期的奶确实是有可能含有激素 , 但不绝对 。
如果孩子经常喝奶 , 又有早熟迹象 , 我认为 , 更应该看看这个孩子其他方面的饮食 , 如果经常吃甜食炸鸡烤翅这类又甜又油的 , 确实容易引发早熟 , 如果这个孩子刚好每天喝奶 , 就比较容易让人联想到是喝奶导致的早熟 , 这就是一种误解 , 另外牛奶脂肪含量不低 , 每天喝到500毫升奶的同时 , 应做到低脂饮食或者选择低脂奶 。
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10、中医不建议喝牛奶 , 说牛奶性寒 , 会损伤脾胃确实很多中医生不建议喝牛奶 , 认为牛奶性寒 , 会损伤脾胃 。
为此我特意查了 , 《中医营养学》教材(北京中医药大学周检教授主编)第114页说:“牛奶味甘性平” , 功效为“补虚弱 , 益肺胃”……
正规教材里说牛奶是平性 , 没说性寒呀 , 所以我也不知道 , 说牛奶性寒该从哪里说起了 , 再说性寒的食物很多呀 , 比如莲藕 , 芹菜 , 冬瓜 , 荸荠 , 西瓜 , 梨…等等 , 好多食物在中医里都是归寒凉性质的 , 那它们都不能吃?
中医是经验医学 , 为啥传言牛奶是寒凉性质 , 我想可能是因为有部分人喝了牛奶会拉肚子 , 中医一般认为吃了腹泻的就是下火的寒凉性的 , 实际上 , 拉肚子的原因是过敏或者乳糖不耐受了 。
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纯牛奶有两大不太友好的特点 , 一是容易乳糖不耐受 , 二是容易蛋白过敏 。
我们建议喝牛奶 , 前提就是要能耐受和不过敏 , 且是孩子能接受的 , 如果喝了牛奶反而各种不好 , 那就不如不喝 。
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