『清热』夏天常吃8种花,清热降火,越吃越健康
夏天高温季节眼看着就要来了,花花最近收到了很多花友的私信,问花花夏天能“吃”些什么花。果然咱们吃货的本质怕是 隐藏不了多久了。夏天一般暑气比较重,喜欢吃些凉拌的菜,咱们平时养的一些花就是很好的凉拌原材料,今天花花多给大家说几种,花友们可以看看自己家里有没有养这些花。
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1、薄荷
夏天首当其冲的就是薄荷这种花卉了,薄荷虽然不是观花植物,但是它绿油油的叶子看起来就清凉。薄荷也分为好多种,不过呢,花花在家里养薄荷的话,都是养一些能食用的品种,这样平时做点心或者是饮料就可以摘几片叶子直接吃啦~
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2、旱金莲
没错,就是咱们平时种在花盆里面,叶子长得跟铜钱草有点像的旱金莲。一般它开的花都是橙色或者黄色,非常鲜艳,很多会吃的花友平时会将旱金莲的花瓣摘下来,拌沙拉吃,或者是蘸酱直接当面包果酱也是可以的。
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3、牡丹吊兰
牡丹吊兰也是一种能食用的花卉之一,很多花友估计在菜市场也见过有卖牡丹吊兰的,平时养这种花的时候,咱们都得勤打顶才行,打顶下来的那种嫩尖就是我们使用的部分。
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4、金银花
金银花清热解毒,还有消炎的作用,很多花友到了夏天都会泡一杯金银花水喝,再掺上枸杞、麦冬等,味道会更好。现在很多人都会在家里养金银花的盆栽,开花之前用点花多多,能促进开花。
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5、茉莉花
夏天就是养茉莉花的的季节,到了夏天的时候,茉莉花到了花期,咱们可以将花苞揪下来泡茶喝,味道十分浓郁清香,而且茉莉花茶还有清热解毒避暑的功效,夏天喝正合适。
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6、罗勒
【 『清热』夏天常吃8种花,清热降火,越吃越健康】喜欢吃西餐的花友们对罗勒还是比较熟悉的吧,现在罗勒小盆栽也有不少了,养在家里的厨房,想吃的时候就摘下一把叶子洗干净后直接吃就行了,不管是凉拌还是做配菜,都是非常美味的。
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7、荷花
花花这里说的荷花,主要指的是莲蓬里面的莲子。莲子有清热解毒的功效,到了盛夏时节,有的荷花开败之后就将莲蓬直接采下来,然后将莲子扒出来,不管是晒干了煮粥也好,泡茶也好,都有不同的风味,而且莲子有一种独特的清香,花友们要是喜欢,马上盛夏时节就来啦,可以买点莲蓬尝尝哦~
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8、洛神花
洛神花就是咱们平时说的玫瑰笳,这种花一般在夏天的时候开始开花,花朵开败之后摘下来的花萼一般是大红色的,用来泡水加点蜂蜜酸甜可口,也可以用来拌沙拉。花友们有一点要注意,洛神花含有的有机酸比较多,要是胃酸过多的花友尽量不要饮用,容易对胃产生损害。
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这8种夏天能吃的花卉,喜欢吃的花友们就赶紧收藏起来吧~大家平时还吃过哪些花,可以在评论里跟大家聊聊呀,也能满足一下各位吃货的心~
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