你的育儿经:天热出汗多,补水少不了,1根山药1个蛋,10分钟能做一大碗

随着天气逐渐转暖 , 孩子稍微动一动就满头大汗 , 很多妈妈留言和我说:宝宝嘴巴都干了 , 就是不肯喝水 。 哄半天也就喝那么一小口 , 再喂他就撅着小嘴极度抗拒 , 小手还往外推 , 威逼利诱都试了 , 简直比吃药还难!
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(图片来源于网络)
水占人体的60~70% , 宝宝的体内水含量会更高 。 水喝得少会影响体内代谢 , 容易便秘 , 当体内的宿便和毒素无法顺利排除时 , 肠胃功能也会受到影响 , 天热了更容易中暑 。 哄着喂水不肯喝 , 难道非得絮絮叨叨强迫宝宝才能让他喝水吗?小宝有段时间也不爱喝水 , 我会偷偷把水“藏进”他吃的辅食中 。 补充身体所需水分的同时还补充了营养 , 一举两得 。 平时我也会多创造机会 , 让小宝自己倒水 , 捧着碗、杯子喝水 , 激起他主动喝水的积极性 。 慢慢小宝对白开水就没有那么排斥了 , 还会主动喝水呢 。
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生菜和西红柿 , 水分含量都是蔬菜中的佼佼者 , 今天就用它们做了一碗好吃又好看的蛋花羹 , 做法非常简单 , 所有食材一锅煮了就行 。 汤汤水水的用来补水再合适不过了 。 我还特意加入了健脾养胃的山药和含有丰富蛋白质、DHA的三文鱼 , 提高营养密度 。 浓浓的一碗很稠厚 , 味道鲜美还容易消化 。
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食谱名称:山药蛋花羹参考月龄:11M+
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1、准备食材:生菜:5克 , 番茄:30克 , 三文鱼:20克 , 铁棍山药:50克 , 鸡蛋:1个(约50克)
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2、三文鱼切丁 , 挤入几滴柠檬汁去腥 。 ?柠檬汁能去腥和调节酸碱平衡 , 还有增香作用 , 没有柠檬汁可以用白醋代替 。
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【你的育儿经:天热出汗多,补水少不了,1根山药1个蛋,10分钟能做一大碗】3、碗中磕入鸡蛋 , 搅打均匀 。
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4、起锅烧水 , 水开后放入生菜 , 大火焯水3分钟 。
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5、捞出后 , 切成细丝 。
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6、番茄切小丁备用 。
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7、山药切成小段 , 倒入湿磨杯中搅打成泥 , 倒出备用 。
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8、另起一锅倒入山药泥和300克清水 , 大火煮10分钟 。 ?妈妈们可以在煮的过程中搅拌一下 , 防止粘锅哦 。
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9、倒入三文鱼丁和番茄丁 , 继续煮5分钟 。
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