『天然』它是“天然玻尿酸”,营养开胃,常吃美白淡斑显年轻,皮肤像果冻!
它是“天然玻尿酸”,营养开胃,常吃美白淡斑显年轻,皮肤像果冻。记得以前上学的时候在学校住校食堂的饭菜总是千篇一律,每个月到月底能回家的时候就开始馋妈妈做的五花肉了。对于很久没开荤的人来说能过瘾的吃上一顿大肉,那才是最幸福的事情了。书上曾说过人的最本能的幸福感就是来源于美餐一顿,每次吃到妈妈做的酸菜五花肉我都会觉得这世上没有什么美食可以替代这个美味了,瞬间觉得此时此刻我非常幸福。而且常吃这道菜对皮肤也特别好,常吃显年轻,做起来也简单,一起来学习吧!五花肉炖酸菜
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By 杰米配料:五花肉 500克、酸菜(自家腌的) 1棵、粉条 1小把、葱姜 适量、精盐 适量、味精 少许、八角 2个烹饪步骤:1.放油炒五花肉
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2.炒变色放大料
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3.放入葱姜
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4.炒至五花肉微黄出油
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5.倒入开水,放入酸菜。
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6.炖至八成熟放入精盐
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7.放入粉条
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8.炖好放入味精调味
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9.鲜香美味
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烹饪小贴士:1、五花肉一定要先煮熟后再切片,这样既可以去除肉内的血水,又可以让肉不肥腻。(这一步是非常关键的,很多人可能都会直接切片,然后再下锅炒。)2、五花肉切片时,一定要切大薄片,拒绝小而厚的肉块。3、酸菜切丝一定要细,大粗条的酸菜不仅看起来不美观,吃起来口感也不好,不用担心切得太细夹不起来。4、炖酸菜时一定不要加清水,用肉汤炖出来的酸菜,会比清水炖出来的好吃100倍;做好的酸菜白肉一定要选择趁热,只有这时才能更加突出这道菜本身具有的独特,而且会吃得更香。五花肉还有哪些做法?喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享!你有什么观点和想法,欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。
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