超级宝妈@孩子想长高,牛奶少不了!这篇选牛奶指南,妈妈必备哦( 二 )


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某儿童牛奶:营养成分和配料表
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经过换算 , 每100ml , 它含有蛋白质有3.0g , 脂肪3.9g , 钙100mg 。
同时 , 对孩子生长发育有利的鱼油、益生元等 , 也会被添加入儿童奶中 , 但其含量较少 , 无法完全满足孩子成长所需!
儿童奶虽然总体不错 , 但并非必备品 。 日常生活中合理膳食才是孩子最需要的 。
4.早餐奶
同样的 , 名字比较诱人 , 但其实和早餐并没有什么关系 , 是调味奶的范畴 。
仔细看配料表就会发现 , 不过就是纯牛奶+水+糖+核桃粉等+食品添加剂+一些营养强化剂+食用香精组成 。
有什么红枣、核桃的 , 从配料表上也可以看出红枣、核桃的添加量十分有限 , 其浓郁的味道是有食用香精助力的!
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某早餐奶
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再看看营养成分 , 钙含量 , 只有60mg/100ml , 蛋白质2.4g/100ml 。 所以 , 虽然添加糖和麦片等会使口感更香甜 , 但也能让牛奶稀释 。
孩子吃早餐时 , 还是建议使用纯牛奶搭配其他主食蔬果 , 更好!
下午上课比较饿 , 可以给孩子备着 , 总比他吃垃圾食品好 。 但要注意控糖 。
5.高钙奶
用纯牛奶和高钙奶相比 , 单纯看钙的数据:
高钙奶里 , 钙含量多了 25 mg/100ml , 添加了促进钙吸收的维生素D , 其他差异并不大 。
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高钙奶中额外添加的钙 , 大多是碳酸钙或乳酸钙 , 比起牛奶中的钙 , 吸收率挺低的 。
另外 , 在牛奶中 , 其本身包含的蛋白质和钙始终保持着平衡 , 在这种情况下添加其他钙会引起蛋白质沉淀 , 对牛奶品质有些许影响!
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建议:如果孩子每天都能吃绿色蔬菜、豆制品、奶制品的话 , 可以不用特意喝高钙奶 。
但如果有的孩子每天饮食单一 , 也不怎么喝奶 , 选选高钙奶也是好的 。
除了前面我们讲了乳饮料 , 调制奶 , 下面要给大家讲讲性价比最高的纯牛奶 。
给我们孩子喝的牛奶 , 建议配料越简单越好 。
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6.纯牛奶
纯牛奶 , 鲜奶高温杀菌而成 , 工艺比较简单 , 营养相对其他奶保留得更完整 , 除了对乳糖不耐受的朋友喝不了 , 其他人都能喝 。
配料表中只有一种成分 。 市面上我们可以给孩子选购的牛奶有两种:巴氏奶或常温奶
某纯牛奶 , 随意选取
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正面
★巴氏奶
巴氏奶是一种“低温杀菌牛奶” , 原奶中的有害微生物一般都已经杀死 , 但还会保留其他一些微生物 。
因此 , 这种牛奶要求在4℃左右的环境中冷藏 , 防止里面的微生物“活跃”起来 。


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