[你的育儿经]小儿推拿李波:常给孩子煲这几种粥,孩子健康成长少生病!( 二 )

六、开胃消滞:陈皮大米粥
功效:理气健脾、开胃消滞、化痰止咳 , 适合消化不良、食欲不振的孩子食用 。
材料:陈皮、大米 。
做法:将陈皮洗净 , 切细丝;大米淘洗干净 , 倒入锅中 , 加入陈皮丝及适量清水 , 熬煮成稀粥即可 。

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小儿推拿李波:常给孩子煲这几种粥 , 孩子健康成长少生病!
七、强身健体:胡萝卜牛肉粥
功效:补虚壮健、强筋骨、消水肿、除湿气 , 是促进儿童生长发育、提高抗病能力和免疫力的补益佳品 。
材料:牛肉、胡萝卜、大米、盐 。
做法:
、八萝卜洗净去皮 , 切成碎末;牛肉洗净后用清水泡20分钟 , 再剁成肉末;大米洗净放入砂锅 , 加清水大火煮开 , 转小火熬制;待粥煮至浓稠时 , 放入胡萝卜、牛肉 , 大火煮开 , 小火熬15分钟即可;出锅前加少许食盐调味 。 八、
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八、明目补锌:南瓜玉米粥
功效:补中益气、补钙补锌、明目护眼 , 非常适合长时间用眼过度或视力疲劳的孩子食用 。
材料:南瓜、甜玉米、大米(或小米) 。
做法:
南瓜洗净、去皮、切小块;玉米洗净 , 剥出玉米粒备用;大米(或小米)淘洗干净后浸泡半个小时 , 倒入锅中加适量清水煮开;放入南瓜块和玉米粒转小火熬煮45分钟;待粥煮至粘稠即可 。
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九、清热养血:红豆花生粥
功效:含有丰富的蛋白质及微量元素和B族维生素 , 有清热、养胃、养血的功效 , 特别适合儿童食用 。
材料:红豆、花生、大米、冰糖 。
做法:
红豆、花生仁洗净 , 用冷水浸泡回软;大米淘洗干净 , 用冷水浸泡半小时;锅中加入水 , 放入红豆、花生仁、大米 , 旺火煮沸后 , 再改用小火慢熬至成粥;出锅前加少许冰糖调味即可 。
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十、补钙健骨:海鲜粥
功效:增强钙质、各种微量元素、开胃 , 鲜香诱人 。 无胃口的小孩 , 可用这两种鲜物的美味激发其胃口 。
配料:2小颗瑶柱+蚝士干一个 。
做法:
将蚝士切成小块 , 将配料煲水至软、出味 。 然后加入面或米即可 。 如果宝宝过得一岁 , 可以将软烂的瑶柱捞出来剁烂 , 放翻入去 , 一起吃用 。 蚝士就大人吃了它吧 。
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十一、健脾开胃:西湖牛肉粥
功效:增强钙、铁、(动植物)蛋白质 。 开胃 。
配料:瘦牛肉+豆腐半块 。
做法:
牛肉剁烂 , 用盐和少量蚝油调味 。 豆腐切成约0.5*0.5的小块 。 当烂饭或粥快煮好时 , 将牛肉和豆腐一起放入 , 稍微煮一会就可 。 牛肉和豆腐都是极易熟的东西 。 最后加芝麻油调味 , 牛肉含丰富动物蛋白 , 豆腐含丰富植物蛋白 , 两者混合一起非常好 。 甚至可以打一个鸡蛋黄进去 , 就更诱人了 。
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