『春光』【杭州复工日记】春光乍现，去割烹红赴一场美食之约( 二 )
【 『春光』【杭州复工日记】春光乍现，去割烹红赴一场美食之约】
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煮物：器皿与食材的颜色，甚至与餐垫的花案搭配都是如此的和谐，碗盏中是贝柱和海胆的完美“煮”合。
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御饭物：寿司，其实有好几种，我只拍摄了两种，跟刺身一样，主厨在板前为客人现捏，基本上是我们吃一个的同时才捏下一个，主厨捏寿司的手法如同行云流水般娴熟而优雅，每一粒寿司带给味蕾的体验都是不一样的，木桶里米饭很香也很糯，每一粒寿司我都在大厨的建议下一口吃，超级大满足。
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味噌汤：寿司之后，还是依样的炙热鲜美的味噌汤，这一宴已是非常的落胃了。
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甜品：抹茶布丁和密瓜，非常搭的色系，一样的清甜爽口！整一席料理享用下来，感觉每一道菜品的呈现都特色鲜明，会给到客人与众不同的别致印象，套餐安排的次序搭配非常有条理，给到舌尖变幻的层次感，令人欢愉，精心而完美。
本次用餐小分享：去割烹红用餐，建议提前预约，套餐内的食材会依据时令或是最近几日食材的到货情况有所变化，并接受客人定制。（图/文：添喜lucklily）
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