「你的育儿经」钙含量是牛奶的10倍,春天长高要靠它( 二 )
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11、把切好的大孔奶酪条放入土豆泥中 , 再把土豆泥收口 , 用手搓成圆球 , 再捏出橄榄的形状 。
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12、最后把土豆条放入面包糠中 , 轻轻晃动盘子 , 使土豆条均匀的裹上面包糠 。
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13、裹好面包糠的土豆条依次放入黄金烤盘上 , 放入预热好的烤箱中层 , 上下管120度 , 烘烤15分钟 。 ?我用的是黄金烤盘 , 如果是普通烤盘需要在底下垫一层硅油纸哦 。 ?烤箱没有自动预热的妈妈们 , 需要手动预热烤箱 , 上下管120度 。
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【「你的育儿经」钙含量是牛奶的10倍,春天长高要靠它】一盘萌萌的芝心土豆条就完成啦!咬上一口 , 酥脆的面包糠包裹着软糯的土豆和香甜的奶酪 , 连空气都感觉变得甜甜的了呢!做完后我还没来得及装盘 , 就已经被同事们一抢而空 。 妈妈们还可以在上面淋一些酸奶提味哦!【添加要领】●玉米和胡萝卜主要起到调味和增加营养的作用 , 妈妈们可以换成其他宝宝爱吃的蔬菜 。 ●刚烤好的土豆条会有点烫 , 在给宝宝吃之前最好先凉一会 。 【知识延伸】妈妈们去过超市就会发现 , 五花八门的奶酪看都看不过来 , 到底哪种更适合宝宝吃呢?今天教大家几个挑选的小方法 。 ●放下再制奶酪 , 选择天然奶酪 。 看包装上是否写着”再制干酪“ , 也可以看配料表 , 天然奶酪普遍配料成分只含有:奶 , 发酵菌种 , 凝乳酶、盐 。 ●不要买以”儿童“、”宝宝“为宣传点的奶酪 。 这些奶酪只想着迎合宝宝的口味 , 却从不考虑宝宝的健康 , 在用料中添加了大量的糖或盐 , 很不利于宝宝的健康 。 ●选择高钙、低钠奶酪 。 虽然奶酪在生产过程中需要用到盐 , 但尽量还是要选择含量较低的 , 每100g的钠含量大概在200mg到800mg之间 , 用600mg来划线 , 尽量挑那些钠含量在600mg以下的天然奶酪 。●尽量选择巴氏杀菌乳 。 认准包装上写着”巴氏灭菌“的奶酪
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