「蓉立方旗舰店」肉苁蓉泡酒的注意事项,这几项你必须注意!
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从古至今我们中国人就很注重养生 , 清代的袁枚在他的《随园诗话》卷二中说到:“同年 储梅夫 宗丞 , 能养生 , 七十而有婴儿之色 。 ”我们养生注重 , 就是对健康的保障 , 以至于具有“沙漠人参”美誉的肉苁蓉 , 也受到越来越多人的喜爱和关注 , 很多人都知道肉苁蓉泡酒可以发挥最大的功效 , 但很多人都不知道该怎么泡 , 那接下来 , 我就为大家答疑解惑吧!
肉苁蓉鲜干片
肉苁蓉泡酒需要多少度白酒 , 几斤白酒?
肉苁蓉泡酒选择度数稍高的酒 , 容易杀死细菌 , 有利于肉苁蓉中的有机含量溶出 , 原料的水也会渗出也会稀释酒精浓度 , 随着存放时间变长 , 酒精浓度也会下降:如果酒精浓度太低 , 就容易变质 , 所以我们选择肉苁蓉泡酒的度数一般都是50~70度以上的为最佳 。
肉苁蓉泡酒
肉苁蓉泡酒一般选择10斤的纯粮食酿酒 , 最好选择清香型的酒 , 清香型酒酸 , 脂类含量较少 , 能更好的稀释出肉苁蓉中的有效成分 , 不容易饱和 。 清香型的白酒味道清淡 , 能最大程度上保留肉苁蓉的香味物质 , 可以很好的达到酒香和肉苁蓉的香味融为一体 , 所以肉苁蓉泡酒最好选用清香型的 。
陶坛
肉苁蓉选择什么样的容器最好?
肉苁蓉泡酒选择陶坛或者玻璃器皿 , 陶坛是最佳的选择 , 因为陶坛制作工艺独特 , 古时候我们就会选择用陶坛煎药 , 或者是我们在选择煲汤炖肉 , 陶坛都是最好的选择 , 当然泡酒也是特别好的 , 可以加快酒的老熟 , 使酒香变得更加醇香 。 如果为了摆放美观 , 或者条件不足 , 我们也可以选择玻璃器皿 , 也是不错的选择 , 切记不可以用塑料或者金属器具 , 这类的材料不适合泡酒 , 泡酒效果也会受到影响 。
肉苁蓉鲜干片
【「蓉立方旗舰店」肉苁蓉泡酒的注意事项,这几项你必须注意!】以上就是我为大家分享的肉苁蓉泡酒注意事项 , 希望对大家有用 , 还有什么不懂得 , 可以留言咨询!
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