常州人冬至吃什么豆腐【常州人冬至吃什么豆腐】
常州人冬至吃胡葱笃豆腐 。
“胡葱笃豆腐”寓意着一年来一清二白做人，大味必淡 。常州老话说：“冬至隔夜吃胡葱笃豆腐，有吃吃一夜 ， 无吃冻一夜，吃了热一冬，不吃冻一冬 。”
为什么冬至隔夜要吃胡葱笃豆腐呢？
原因据说有三：
1、胡葱属冬令蔬菜，正逢“冬至”前上市，豆腐是老百姓家常小菜 ， 既便宜又实惠；
2、胡葱与豆腐含热量高，常州有“热豆腐烫死养媳妇”的俗话，仲冬食用，实在是既可口又暖身；
3、“富”与“腐”谐音，“若要富，冬至隔夜胡葱笃豆腐”这一民间谚语迎合了百姓向往生活富裕的心理 。
以上就是关于常州人冬至吃什么豆腐的全部内容，以及常州人冬至吃什么豆腐的相关内容,希望能够帮到您 。
推荐阅读
- 小茴香怎么吃，新鲜茴香怎么吃
- 刀豆可以生吃吗，油豆角可以生吃
- 冬至吃煎饺可以，冬至节可以吃饺子吗
- 芡实可以生吃吗，芡实是莲藕的果实
- 冬枣软了还能吃吗，冬枣特别硬还能吃
- 春卷可以蒸着吃，春卷除了炸还能怎么吃
- 吃水果也要分时间段
- 鸡蛋不能和什么一起吃
- 冬枣可以放冰箱吗，冬枣放在冰箱里为何会变大可吃
- 幼猫能吃猫罐头