冬枣可以放冰箱吗
可以放冰箱 。冰箱中的低温环境可以延缓冬枣的腐烂变质，起到保鲜作用 。应注意，冬枣要放在冰箱的冷藏层保存，而不是冷冻层 。冬枣又名冻枣、雁来红、苹果枣、冰糖枣，是目前公认的鲜食优质栽培品种 。冬枣果实近圆形，果面平整光洁 ， 似小苹果 ， 汁液多、甜味浓 ， 略酸 。冬枣营养丰富 ， 冬枣果肉内除含有其他枣果中的营养物之外 ， 还富含人体所需的19种氨基酸和维生素A、B、C、D等多种维生素，维生素C含量高 。冬枣还含有钾、钠、铁、铜等多种微量元素以及抗癌物质环磷酸腺苷、环磷酸鸟苷等 。
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冬枣放在冰箱里为何会变大可吃冬枣的话，因为它里面有水分，所以会变大，冬枣是不建议长时间放在冰箱里面的
冬枣在没有冰箱的情况下可以密封保存在泡沫盒子里泡沫箱更好一些 。
【冬枣可以放冰箱吗，冬枣放在冰箱里为何会变大可吃】因为冬枣的成熟时间是每年的10月份左右，这个时间的空气相对来说比较干燥，而冬枣从摘下来之后就开始流失水分，如果直接晾开保存的话会使冬枣流失更多的水分，吃起来口感也发软不脆 。
而泡沫箱能起到保温、保湿的作用，密封时还能减少与氧气的接触，如果是想要保存时间更长的话那么建议放在泡沫箱中保存 。
为什么枣子冰箱拿出来后变红了冬枣从冰箱拿出来变红了怎么回事
冬枣变红是冬枣的成熟过程，一般果农为了方便运输会在冬枣还只有7-8成熟的时候就摘下来，再后期通过人工催熟 ， 而尚未成熟的冬枣是青色的，所以一般买回来的冬枣都是青色居多 。
而在放置的过程中其中的青色会慢慢变红 ， 冬枣的红色面积也会越来越大，但一般来说不会整个都变成红色，如果整个冬枣都是红色的那么就可能是用糖精水浸泡过的冬枣 。少吃一点 。
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