枸杞子自古素有“红宝石”之称,不仅因为它红如宝石,而且它的药用价值珍贵 。相信大家都熟悉枸杞子这味中药,在很多人的茶杯中都能看到枸杞子的身影 。枸杞子既是中药材又是食品,在民间常被用于煮粥、熬膏、泡酒、泡茶或同其他药物、食物配伍一起食用,今天我们一起来聊聊枸杞子吧 。
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《本草纲目》云:“枸、杞二树名 。此为棘如枸之刺,茎如杞之条 , 故兼名之,曰枸杞 。其果实名枸杞子 。”本品常用的异名还有苟起子,甜菜子 , 狗奶子,地骨子、枸茄茄,红耳坠、血枸子等 。中医
中药枸杞子为茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实 。主产于宁夏 。夏、秋二季果实呈红色时采收,热风烘干,除去果梗,或晾至皮皱后,晒干,除去果梗 。本品气微,微甜 。以粒大、色红、肉厚、质柔润、籽少、味甜者为佳 。生用 。
本品性味甘,平 。归肝、肾经 。具有滋补肝肾,益精明目的功效 。
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《神农本草经》:“枸杞,味苦,寒 。主五内邪气,热中,消渴,周痹 。久服坚筋骨,轻身不老 。一名杞根,一名地骨,一名枸忌 , 一名地辅 。生平泽 。”《本草崇原》
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