猪排骨炖多久能熟透
30分钟 。
材料：
猪肋排500g，水100ml ， 八角、香叶、姜、葱、花椒、料酒3g，生抽3g ， 老抽3g、盐3g 。
1．锅中放油8ml ， 倒入猪肋排500g，煎至两面金黄 。
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2．将煎好的排骨放入锅中，倒入水100ml超过排骨，加入八角、香叶、姜、葱、花椒、料酒3g，生抽3g 。
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3．放入老抽3g、盐3g 。
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4．中火炖煮30分钟 ， 盖上盖子 。
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5．出锅完成
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炖排骨需要多长时间 多久能把排骨炖熟呢
1、建议炖60~120分钟 。
2、排骨炖汤之前要先用冷水浸泡一段时间 ， 这样可以去除里面的血水，然后再用沸水焯水，并且捞出锅中的浮沫，经过这些处理的排骨炖汤 ， 才不会有腥味 。
3、一般来说，炖排骨汤需要60~120分钟，如果是用高压锅炖汤 ， 可能炖50分钟即可，但要注意，排骨汤不宜久炖，以免影响口感 。
以上就是关于炖排骨要多长时间 ， 排骨炖多长时间能脱骨的全部内容，以及炖排骨要多长时间的相关内容,希望能够帮到您 。
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