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吃粗粮有什么好处

生活经验粗粮

吃粗粮有什么好处
1、预防便秘：粗粮当中的不溶性纤维对于促进肠道蠕动最有帮助，而且可以与食物中的多种污染物质相结合，将它们带出体外，并把肠道打扫得干干净净 。那些洁白、柔软或松脆的普通食品，均是精白米和精白面制成，其中所含的膳食纤维微乎其微 。
2、保护神经系统：粗粮中的维生素B1含量也非常丰富 。维生素B1不仅可以帮助我们提高食欲 ， 改善消化功能，还能保护人体神经系统功能 。缺乏维生素B1会容易产生某类损伤人体神经系统的酸性物质，还容易出现脚气病等症状 。
3、保护牙齿：粗粮需要更好地咀嚼，有利于保护牙齿 。牙科专家们认为，牙齿也会“用进废退” 。经常咀嚼 ， 可以促进牙齿的坚固，如果总是吃太软太精的食物，从来不需用力咀嚼，则恒牙质量受到影响 。多吃粗而不硬的全谷类和豆类，正是让我们牙齿得到锻炼的大好机会 。
4、保护心血管：老年朋友平时坚持吃一些粗粮 ， 可以降低胆固醇预防动脉粥硬化，因为粗粮中有许多的植物纤维，刚好植物纤维进入咱们肠道里可与肠道内的胆汁酸结合，所以多吃粗粮可以很好的起到帮助老年人保护心血管的作用 。
粗粮对人身体有什么好处
粗粮含有丰富膳食纤维，有润肠通便、降血压、调血脂、降胆固醇、调节血糖、防止动脉硬化作用，以及含有健脑的维生素、矿物质、不饱和脂肪酸等营养成分，也是长辈们预防血管性失智不可缺少的营养来源之一 。但是若脾胃虚的人群不要常吃杂粮，以免加重胃肠负担，出现胃脘疼痛、腹胀、腹痛等症状 。
吃粗粮的好处
吃粗粮的好处
吃粗粮的好处，生活中有很多的人喜欢吃粗粮，吃粗粮有很多的好处，对于我们的身体有利，常见的粗粮有很多，花生和小米就是其中的一些，下面我为大家解答吃粗粮的好处，让我们一起看看吧 。
吃粗粮的好处11、吃粗粮排肠毒
粗粮中含有丰富的纤维素 ， 能有效清理肠胃，促进肠胃蠕动，与肠胃中的毒素结合在一起排出体外 。女性科学地吃粗粮可以达到美容和排毒的功效 ， 有助于预防和治疗脸上的雀斑、蝴蝶斑等色素沉淀 。此外，吃粗粮还可以预防便秘 。
2、吃粗粮防治心脑血管疾病
粗粮中的果胶能与人体内多余的胆固醇结合，并通过促动肠道的蠕动将多余的胆固醇排出体外，使胆固醇代谢正常，维护心血管系统的健康 。医学研究表明，粗粮能有效降低胆固醇，防治高血压和高血脂 。
3、吃粗粮防治糖尿病
粗粮与精米一样都含有淀粉，但是由于粗粮的细胞壁不容易被人体内环境破坏 ， 因此粗粮中多数的淀粉也很难被人体吸收 。健康者食用粗粮能有效清理体内垃圾，降低血糖含量 ， 从而起到预防糖尿病的作用 。而糖尿病病患者吃粗粮能有效降低身体对淀粉的'吸收率，降低血液中的血糖含量 。粗粮是糖尿病患者的最佳辅助治疗食物 。
4、吃粗粮预防肥胖和不孕症
粗粮的膳食纤维素可使人体产生饱腹感，避免摄入过多的热能、脂肪、碳水化合物 ， 具有防治肥胖的作用 。此外，粗粮中可溶解性纤维素还能帮助人体排出肠毒，能起到消除腰间脂肪的减肥功效 。目前英国的医学研究表明 ， 当女性肥胖超过正常体重的30%以上，就会阻碍女性排卵，诱发多种卵巢疾病 ， 严重者甚至不孕不育 。因此食入大量的膳食纤维素对未孕女性是非常必要的 。
5、吃粗粮预防抑郁症
吃粗粮预防抑郁症，是不是觉得说吃粗粮会开心点？事实上，高热量的饮食会加剧抑郁症的发生，而膳食纤维具有镇定作用 。英国的一项临床实验表明：92%的抑郁症患者食入大量的膳食纤维素之后，其抑郁程度均有所减轻 。粗粮是压力大的上班族预防抑郁症的好帮手 。
吃粗粮的好处2哪些人不适合吃粗粮
1、胃肠功能差的人群不宜吃粗粮
胃肠功能较弱的人群 ， 吃太多食物纤维不易消化，对胃肠是很大的负担 。
2、患消化系统疾病的人群不宜吃粗粮
如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡 ， 进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血 。
3、缺钙、铁等元素的人群不宜吃粗粮
因为粗粮里含有植酸和食物纤维，会结合形成沉淀，阻碍机体对矿物质的吸收 。
4、免疫力低下的人群不宜吃粗粮
如果长期每天摄入的纤维素超过50克，会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害，降低人体的免疫能力 。


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