淅川酸菜做法
淅川酸菜是河南省南阳市淅川县特有的一种蔬菜小吃
先把用来腌菜的容器洗干净 ， 要彻底消毒杀菌
最好买些十一二月份的菜，因为霜冻过后的菜细菌会少些，水分也会少
把菜洗干净用焯菜时的水泡着，上边要用大石头压着，要放些新鲜的酸菜做引子，当做食用菌，密封好千万不要透气这样菜才容易酸
需要加水时一定要加烧开过后的凉白开，一定要晾凉不然会把里面的食用菌杀死
淅川酸菜没有酸浆水怎么变酸没酸水那就自己做酸水，第一种方法，把水烧开后，放一个多小时，等开水冷到温水百分80的成度 ， 把土罐子清洗干净，然把温水倒进土罐子里面，放入一包食盐，大蒜，花椒杆子和叶子 ， 生花椒 ， 八角，辣椒，把盖子盖好，放个一两天，在把洗好的酸菜放进罐里，酸菜就做好了，香香的很好吃，很开胃哟
南阳土特产南阳烙画筷子，它是南阳三宝之首，具有很高的收藏和文化价值 。
独山玉 ， 素来就有南阳翡翠的美誉，属于很重要的一种制作玉雕的材料 。
南阳黄牛，主要的特点是身材高大，肉质鲜嫩，香味浓郁，大理石的花纹很明显，皮质很好 。
镇平烧鸡，它是一道传统名菜，老少皆宜 。
南阳市土特产店都卖什么南阳市土特产店都卖南阳特有产品，主要有杨沟柑橘、赤眉油桃、唐河冬枣、脚踏肉、内乡香菇、黄河口水煎包、卤牛肉、新野臊子面、新野窝子面、方城烩面、新野板面、浆面条儿、桃溪无虫板栗、玄妙观斋菜、南召猕猴桃、荆紫关神仙凉粉、桐柏豆筋、灌涨油旋、博望锅盔、卷煎、淅川酸菜、南阳油茶、桐柏豆筋、玄妙观斋菜、镇平烧鸡、博望锅盔、界中米醋、新野臊子、唐河肘子、白土岗辣子鸡、阎天喜饺子、方城烩面等 。
河南渠首龙土特产有限公司介绍简介：河南渠首龙土特有限公司，位于河南省淅川县生态园区 ， 是一家依托本地得天独厚生态优势和农业资源优势，致力于发展现代绿色农业、开发利用野生资源，以土特产收购、生产、加工、销售为一体的农业产业化公司 。河南渠首龙土特产有限公司经营范围：加工、销售土特产；主要产品有：淅川真空湿酸菜、五香野蝎、野生黑木耳、野生花香菇、天然红香菇、野生葛花、槐花、香椿、蕨菜、核桃、板栗、桑果酒、桑叶茶、原生态土蜂蜜、香花小辣椒、丹江野生鱼、桑叶茶等渠首土特产 。全国农产品商务信息公共服务平台河南渠首龙土特产有限公司介绍，证明材料来自国家商务部法定代表人：明风枝成立时间：2006-03-10注册资本：188万人民币工商注册号：411326100002140企业类型：有限责任公司(自然人投资或控股)公司地址：淅川县城关镇
文章插图
【淅川酸菜做法，淅川酸菜没有酸浆水怎么变酸】以上就是关于淅川酸菜做法 ， 淅川酸菜没有酸浆水怎么变酸的全部内容，以及淅川酸菜做法的相关内容,希望能够帮到您 。
推荐阅读
- 豌豆饼的做法
- 山药鸡蛋面包的做法 一根山药2个鸡蛋教你懒人做法
- 卷心菜汤的做法，五味蔬菜汤的做法
- 如何用AI做好SEO优化收录，搜索优化做法
- 瓦罐烧烤怎么做 哪里有培训呢 瓦罐烧烤配方和做法
- 四川麻辣水煮鱼做法，麻辣鱼与水煮鱼的做法有什么不同
- 卤藕片的做法，滑藕片的做法王刚
- 兔肉火锅的做法，兔肉火锅水兔的正宗做法
- 酸奶蛋糕最佳做法 蜜豆蛋糕制作只需要30分钟
- 土豆咖喱牛肉的简单做法不要洋葱