薏米泡水前怎么炒熟
因为薏米有祛湿美白的功效，很多寒湿体质的女性喜欢用薏米泡水 。但生薏米性偏凉，直接煮喝易伤元气 。炒过的薏米更加温和，健脾作用增强，易泡开，还能长时间保存 ， 更适宜泡煮食用 。
准备薏米 。一次炒一碗的分量，大约能满足半个月的用量 。用来炒制的薏米不用泡水，清水洗净沥干即可 。
沥水后 ， 用竹筛或类似的竹篓装盛，放在通风处晒干 。有阳光更佳 。这样可以使薏米表面的水分蒸发，炒制的过程中不易糊 。
架锅开始炒制 。全程保持中小火 ， 不断翻搅 ， 避免炒糊 。生薏米呈冷白色，翻炒过程中会慢慢变黄，冒出细小烟雾，有香味 。一般翻炒20分钟左右 。
【薏米泡水前怎么炒熟，薏米和红豆怎么磨粉要炒熟】炒熟的薏米呈淡黄色，并且在表面有一些裂纹和小泡 。
炒熟晾凉后，放入密封罐中 ， 需要时取出泡水即可 。
薏米和红豆怎么磨粉要炒熟红豆和薏米的功效相信大家都略知一二，把它们加在一起却有祛湿健脾，消水肿 ， 减肥美白，代餐饱腹，营养头发 ， 防止脱发，减少皱纹，消除色素斑点的功效 ， 因为它们是高纤维 ， 低脂肪所以还有良好的润肠通便，降血压，降血脂，调节血糖 ， 解毒抗癌，预防结石 ， 健美，减肥的作用，是清除体内湿气的最好偏方，适合长期食用 。
下面是红豆薏米粉的制作流程
把红豆和薏米各500克淘洗干净，放锅里炒熟
把薏米放入搅拌机里研磨成粉，注意薏米粉要过筛，剩下的渣倒入一旁留着最后再打一遍 ， 防止浪费
把红豆装在搅拌杯里，打成红豆粉，然后过筛 ， 渣也倒入一旁
把磨好的红豆薏米粉混合在一起，红豆薏米粉就做好了，用开水冲泡就可以变成好喝的红豆薏米糊了
薏仁米怎么炒才好喝用无油无水的锅小火炒熟
红豆薏米水红豆要先煸炒一下可以炒熟 。
如果是将红豆薏米加水完全煮熟，再滤渣饮用的话，那么红豆可炒可不炒问题不大，但如果是直接将红豆薏米用沸水冲泡的话，那么建议红豆炒一下最好，因为红豆是质地坚硬的食材，直接泡水的话其中的营养物质很难完全被人体利用，从而降低红豆薏米水的食用价值 ， 因此这样的红豆薏米水喝之前最好是炒一下 。
在家里怎么把薏仁炒熟因为我想做磨熟的薏仁粉炒薏仁方法：首先 ， 把薏仁洗净，不急的可以等它晾干再炒，急的控净水就可以炒了（是控了一个小时左右就炒了，晾干太慢了，） 炒的时候最好用受热比较均匀的锅，不容易胡，我是用的高压锅 。
如果是湿的直接炒的话，会有一些粘锅，火不要太大 ， 并不时的翻动，让薏仁的潮气慢慢散?。?让挥兴??氖焙颍?鸦鹋?姆浅Ｐ? ，频繁的搅动，主要是防止炒胡了 。
慢慢的就会闻到一股米香，取一粒薏仁 ， 用手指碾，感觉发脆，能碾碎，就炒好了 。做法:先薏仁粉、脱脂奶粉加蛋清直至捣成浆状;清洁脸部后 ， 涂于脸部,轻轻按摩以便肌肤吸收养分，15分钟后用清水洗净 。
炒薏米泡水的功效与作用及禁忌
薏米中含有丰富的营养，是很多人喜欢的养生食品 ， 那么怎么做炒薏米泡水呢？功效有哪些？下面我带你了解炒薏米泡水的功效及做法，希望对你有帮助!
炒薏米泡水的功效及做法
功效
林志玲说过：“女孩子想要身体好、皮肤好，还是要尽量喝温温的水，每天至少8杯 。我还会煲一些有料的水来喝，比如红枣、枸杞、黄芪，春秋很滋润 。夏天就煮点薏米水来喝 。多喝薏米水 ， 美白去水肿，还有能让你晒不黑 。我们中国人的养生方式还是非常有效的 。”
做法
薏米洗干净，淘掉壳或者杂粒，平铺在阳光下彻底晒干
下锅小火炒，至薏米变成微黄色，有香味出来，约40分钟左右 ， 不停翻动 。
关火，倒在篮子里，晾干后放进密封的罐子里 。
每天早上用热水泡，一周喝3次 ， 可随喜好以加枸杞、红枣，喝一整天 。
薏米的功效
1.防癌抗癌
薏米中所含的硒元素能有效抑制癌细胞的繁殖 ， 可用于霄癌、子宫颈癌的辅助治疗 。健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病概率 。尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜 。在日本，薏米被看成典型的“抗癌食品”，还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用 。
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