干猴头菇怎么吃,干的猴头菇怎么做好吃麻油猴头菇火锅?

干猴头菇怎么吃
用温水泡发猴头菇后可用来煎炒、煲汤、红烧、以及做包子饺子的馅料 。
1、炒猴头菇:猴头菇也是一种食用菌 , 因此也可以像香菇那些食用菌一样炒着吃,但是因为猴头菇本身的味道比较浓郁,所以可以搭配一些肉食 , 山药那些本身味道不那么浓郁的食材一起炒制,这样不会影响到猴头菇本身的味道 。
2、煲汤:猴头菇的菌伞的表面长了很多毛绒状的肉刺,因此猴头菇本身是比较容易吸附其他食材的味道的 , 是比较适宜煲汤的,和排骨,鸡肉那些肉类一起煲汤,猴头菇的味道能够煮到汤里,同时猴头菇还能增加肉香味,让猴头菇本身味道更为浓郁,醇厚 。
3、红烧:猴头菇比较容易吸附味道,因此红烧猴头菇是一种比较不错的选择,比较喜欢重口味的人就可以考虑这道菜 。
4、做馅料:猴头菇本身也是一种食用菌,味道独特,因此也可以添加到馅料中,做饺子 , 做包子都可以考虑 , 用猴头菇做出来的馅料味道浓厚,可以搭配猪肉,木耳,虾仁 , 白菜等等 。

干猴头菇怎么吃,干的猴头菇怎么做好吃麻油猴头菇火锅?

文章插图
干的猴头菇怎么做好吃麻油猴头菇火锅?【干猴头菇怎么吃,干的猴头菇怎么做好吃麻油猴头菇火锅?】材料 木耳.高丽菜.蕃茄 适量,南瓜.芋头.玉米 适量,金针菇.冬粉 适量,麻油猴头调理包 1包,水 适量做法 1、经常吃常见的食材,希望能有点变化 , 把木耳切片排成花型,至少视觉上感觉不太一样;2、将所有食材摆在锅子里,加入麻油猴头调理包河水煮至食材熟了即可 。


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