#从今天起记录我的2023#
#冬季生活打卡季#
小寒,大寒,标志着已经进入冬季最冷的时候 。今年北方的天气相对的比较干燥,一直没有下一场像样的雪 。所以今年冬天,感冒咳嗽人很多,尤其是赶上新冠疫情感染,咳嗽 , 嗓子干痒,很不舒服 。
荸荠,微寒,属于凉性食物 , 秋末才采收,小寒这个时候,正是时节 。
可以当水果来吃 , 去皮也可以生吃,但是呢,千万要洗净,再削皮吃 。以免被姜片虫的感染 。它属于湿生的草本地下食物 。
最好的办法,吃的时候呢,用煮锅来煮熟,先用大火煮,再转温火,等到水煎的快完的时候,用冷水冲凉,再吃,比较脆甜 。
荸荠除了当水果吃,还有一些药用的功效,具有清热解渴 , 明目,消积,止血等功能 。可用来缓解肺胃有热,口渴,舌干,便秘 。
【今冬干燥,应多吃哪种水果呢】现在正是荸荠售卖的季节,价位也便宜 。既可以当水果,又脆又甜,还有保健之功能 。但是脾胃虚寒的少吃啊,因为它是凉性的食物 。
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