凉拌粉皮调料汁怎么做
夏天吃凉拌菜对身体是很好的，能起到降温解热的功效 。又能起到养生保健的功效，但是要迟到好吃的凉拌菜,调汁是不可缺少的,下面就介绍一下凉拌粉皮调料汁的做法
第一步将蒜泥,芝麻,葱花,辣椒粉,花椒粉,小米椒放入盘中
第二步,加入100克油加热至8成热,浇至放入料中
第三步,加入适量生抽,陈醋,加入盐,白糖,搅拌均匀即可(可根据自己口味,加多加少)
凉拌洋葱木耳粉皮怎么做呢1/7
食材：
【凉拌粉皮调料汁怎么做，凉拌洋葱木耳粉皮怎么做呢】我们需要准备洋葱、木耳，粉皮、盐 ， 味极鲜，香油，辣椒油，蒜末，香醋适量 。
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粉皮用温水泡发，泡软 。
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洋葱切丝，备用
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粉皮泡发好后 ， 用凉水冲一下，切段，备用 。
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木耳提前泡好后焯水
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洋葱中加入适量的盐，味极鲜，腌制一下 。
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把适量的盐 ， 味极鲜，香油，辣椒油 ， 蒜末，香醋，调成汁，备用 。把洋葱，粉皮，木耳和酱汁，一起搅拌均匀，装盘即可 。
山药粉皮的做法凉拌山药粉皮怎么做好吃主料：干山药粉皮
辅料：花生、生抽、白糖、香菜、红油、醋、小葱、食盐、胡椒粉
1. 材料：山药粉皮大蒜辣椒油熟花生米小葱生抽醋盐白糖香菜胡椒粉
2. 把山药粉皮用开水泡泡，泡20分钟左右，山药粉皮不怕泡
3. 把水撇掉 ， 再用凉水冲凉
4. 把大蒜用捣蒜器捣成泥
5. 香菜小葱切成末
6. 拿一个碗，把大蒜泥和醋生抽盐白糖胡椒粉，放在碗里拌匀
7. 把山药粉皮放在大碗里，zd加入调好的汁
8. 拌均匀 ， 加红油拌好
凉拌粉条皮的做法主料：
粉皮适量
花生适量
大蒜适量
葱花适量
辅料：
老干妈辣椒酱一勺
调料：
香油少许
玉米油适量
醋少许
白糖少许
生抽少许
盐少许
做法：
1. 粉皮准备一些备用 。
2. 水烧开，入锅煮一分钟出锅 。
3. 捞出备用 。
4. 葱花大蒜切碎备用 。
5. 花生入锅煸炒一分钟 。
6. 取出切碎 。
7. 油锅烧至六成熟倒入玉米油，入葱花大蒜花生老干妈辣椒酱煸炒片刻 。
8. 将花生大蒜葱花等佐料倒入与粉皮，加入少许盐，白糖，醋 。生抽 ， 香油少许拌均匀 。
干水晶粉皮怎么凉拌方法/步骤分步
1先取两片干粉皮用温水泡 ， 温水能够快速的使粉皮泡发泡软
2泡软之后将粉皮拿出来切成丝 ， 不要切太细容易烂，装盘待用
3准备海带、青红辣椒、和大葱洗干净后海带切丝，青红辣椒先切丝然后和大葱一起斩碎
4把买来的熟花生壳剥了，然后用两只手搓很容易就把花生里面的皮去掉
5拿两个保鲜袋，先放一个在台子上后把花生倒在保鲜袋上再把另个袋子铺上，这样不会弄脏，然后拿来坚硬的东西给花生敲碎待用
6所有食材都准备好了之后，锅里放水烧开，把粉皮和海带一起倒入，中火煮透后捞起来
7准备炒锅倒油烧开，把切碎的青红辣椒，大葱一起倒锅里炒熟，花生也可以倒锅里炒一下，味道会更香的
8粉皮里放盐、麻油、生抽和醋，然后把锅里炒好的东西全部倒盘里用筷子搅拌均匀就可以吃了
文章插图
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