绿豆芽焯水几分钟熟 凉拌绿豆芽焯水几分钟熟


绿豆芽焯水几分钟熟 凉拌绿豆芽焯水几分钟熟

文章插图
1、绿豆芽焯水不用太长时间,等锅中水烧开之后焯2-3分钟左右就可以了,若是时间过长,会导致水分、营养成分流失严重,影响口感 。
【绿豆芽焯水几分钟熟 凉拌绿豆芽焯水几分钟熟】2、在吃绿豆芽的时候一定要将它完全煮熟 , 因为绿豆芽是不能生吃的,它里面含有胰蛋白酶抑制剂等对身体有害的物质 , 食用之后很有可能刺激到肠胃,出现消化疾病 , 而经过充分加热之后就会被消灭 。


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