冬季是万物生机潜伏闭藏的季节 。秋去冬来,气温骤降 , 寒气逼人 , 人体生理机能减退,阳气渐弱,对能量与营养要求较高 。具体地说 , 在农历的十、冬、腊三个月里,养生之道,贵在御寒保暖,提高抗病能力 。红茶是冬季最佳饮品之一,因此冬季适宜喝祁红、闽红、湖红、川红、粤红等红茶 。祖国中医学认为 , 红茶性味甘温,富含有较多蛋白质,可以补益身体,养蓄阳气,生热暖腹,增强人体对寒冷的抗御能力 。此外,冬季人们的食欲增强,进食油腻食品增多,常喝红茶可去油腻、开胃口、助养生,使人体更好地适应自然环境的变化 。
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