v 民间流行几千年的“吃肝养眼”方法，大概来源于2000年前的中医经典《素问·五脏生成篇》和《灵枢·脉度篇》 。其中有：“肝受血而能视”和“肝气通于目 ， 肝和则目能辨五色矣”等论述 。建国初期 ， 在某医院经常听中医老前辈们嘱咐患儿家长：高烧病孩不要忌口，应给其畜禽肝脏或鸡鸭蛋黄……它们对防治高烧致盲的角膜软化症，发挥过良好的作用 。3年自然灾害期间不但儿童干眼症抬头 ， 许多哺乳期妇女和成年男子也有眼干夜盲者出现 。某生产队逮住一只野狼，送到食堂给社员们改善生活 。十几位自感眼干夜盲的成年人没好意思吃狼肉而分吃了狼肝儿 。几小时后他们出现了恶心呕吐等中毒症状，几十名吃狼肉者却安然无恙 。社员们说：这只狼把生产队的猪崽吃掉好几窝了，多次下药都没逮?。?今天只几人就把狼给圈住了 。闻此，我们恍然大悟 ， 可能是毒药入狼肝，引起吃肝人中毒 。本人从事眼科医疗50多年 ， 已有20年不再宣传动员群众吃肝养目了，因为生态环境变了，畜禽喂养条件无法同古代、数十年前相比，运用传统“吃肝养目”方法应多加小心 。
推荐阅读
- 不可小看的三种粥食
- 不可同服的中西药
- 不可生吃的几种食物
- 不可空腹吃的食品
- 不可忽视的午后茶点
- 钟丽缇晒全家福庆生，52岁脸不塌美得不可方物，婆婆气场好强
- 吃肝有益
- 煮熟的鸡蛋壳可以用来养花吗 煮熟的鸡蛋壳可不可以用来养花
- 白菜
- 芒果加牛奶榨汁可以吗 芒果加牛奶榨汁可不可以的