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处暑节气吃什么蔬菜最好 处暑吃什么蔬菜推荐十种蔬菜( 二 )


推荐:大蒜和豇豆 。
配料:豇豆、大蒜、食用油、盐、鸡精、白芝麻、干辣椒、酱油、蚝油 。
操作步骤:1 。将豇豆清洗干净，去除虫咬，用淡盐水浸泡5分钟，然后取出晾干 。
2锅中加水，将水放入洗净的豇豆中，加入少许盐和少许食用油，盖上锅盖，大火煮开，小火焖2分钟 。
3取出豇豆，用刀切成小块，放入盘中，加入蒜末、盐、鸡精、白芝麻、干辣椒、酱油、蚝油，倒入热油，刺激出香味 。上菜 。
第二种——山药 。
山药又叫山药药，长山药 。山药是山药中品质最好的 。是我国卫生部公布的两用蔬菜，也是营养价值很高的保健食品 。山药中的山药皂被誉为天然的“激素之母”，能促进内分泌激素的合成，增强皮肤表皮细胞的新陈代谢，滋润皮肤，提高体质 。山药的主要作用是益气祛湿，补肾固精 。脾气虚弱、食欲不振的患者适合吃山药 。
推荐菜品:【山药排骨枸杞汤】
食材:山药、排骨、枸杞、韭菜、姜、料酒、胡椒粉 。
操作步骤:1 。将排骨泡一会儿，用放血的水浸泡，捞出冲洗干净，放入砂锅中，加入葱、姜、料酒、盐、胡椒粉和水，大火烧开，再小火炖20分钟 。
2山药洗净去皮，切成小块 。排骨炖好后，放入山药，烧开，再小火炖2分钟 。
煮之前加一把枸杞，烧开后关火煮 。
第三种——红薯 。
红薯是这个季节的特产，也是补气祛湿的蔬菜 。红薯不仅营养均衡，还有鲜为人知的预防亚健康的功效 。被营养学家称为最均衡的健康食品 。多吃红薯还能保护心血管系统，增强免疫力，抗衰老 。但是，红薯烤的时候是最湿的 。
推荐菜:【烤红薯】
配料:红薯 。
操作步骤:1 。选择大小相近的红薯，清洗干净，晾干，烤盘铺上锡纸，放入烤盘 。
烤箱温度220度，烤盘放在倒数第二层，烤50分钟左右 。当然，这取决于红薯的大小 。和烤箱的温度 。
中间可以戴手套 。点击查看 。如果是软的，就烤好了，可以吃了 。
以上就是我跟大家分享的 。进入仲夏节后，这三种蔬菜要常吃，可以益气祛湿，强身健体，平稳度过秋季 。
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夏天吃什么蔬菜最好？夏秋季节更替在酷暑之后，但酷暑还没有完全消退 。你不妨多吃蔬菜来保持健康 。那么夏天高温吃什么蔬菜最好呢？让我们看一看 。
夏天吃什么蔬菜最好？
1.莲藕
新鲜莲藕富含铜、铁、钾、锌、镁、锰等微量元素 。块茎类食物中，莲藕含铁量高，缺铁性贫血的人最适合吃莲藕 。莲藕中的多种微量元素有利于红细胞的生成，维持肌肉和神经的正常工作 。此外，这些营养素还有助于分泌消化酶，改善消化 。
2.山药
在中医中，山药具有“聪耳明目”、“不饥延年”的作用，对人体健康十分有益 。但山药也深受百姓喜爱，对调节生理能力、病后体虚、妇女产后调养、增强儿童体质等都有明显的功效，故称“食药” 。
菱角
“八月秋高气爽 。”菱角营养丰富，富含淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸和维生素，易于消化吸收，具有健脾养胃、补肾养血的功效 。古人认为多吃荸荠可以滋养五脏，包治百病，使人苗条 。所谓轻体，即具有减肥健美的功效 。
4.甘薯
《本草纲目》记载，红薯有“补虚益气、健脾胃、强肾阴”之功效，使人“长寿少病”，还能补中、暖胃、平五脏，故常适用于补虚 。经常吃红薯还可以保持血管的弹性，预防动脉粥样硬化，对心血管系统有一定的保护作用 。
5.土豆
土豆富含B族维生素、大量优质纤维素、微量元素、蛋白质、脂肪和优质淀粉 。这些成分在抗衰老和预防疾病的过程中发挥着重要作用，能有效帮助女性排毒 。它含有丰富的维生素C，能使女性皮肤变白 。此外，土豆中的粗纤维还能起到通便的作用 。
【处暑节气吃什么蔬菜最好 处暑吃什么蔬菜推荐十种蔬菜】6 .菠菜
菠菜能清除人体胃中的热毒，防止便秘，使人容光焕发 。被称为胃热毒的“清宫” 。菠菜叶中含有一种胰岛素样物质，可以保持血糖稳定；菠菜含有丰富的维生素，可防治口角炎、夜盲症 。
胡萝卜
经过一个夏天有毒的阳光暴晒，很多美女的皮肤逐渐变黑 。胡萝卜味甘、性平，有清热解毒、补中安神的功效 。它们非常适合皮肤干燥粗糙的人，或者有黑头和角质化湿疹的人 。胡萝卜含有丰富的维生素，具有轻微而持久的发汗作用，能刺激皮肤新陈代谢，促进血液循环，从而使皮肤红润 。


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