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虾怎样保鲜储存~~莲藕如何储存保鲜？( 二 )


方法：
1、若莲藕外观带有新鲜泥土 ， 且没有断裂 ， 则可直接置于阴凉潮湿处 ， 可保存4-5天 。
2、将洗净的莲藕放在装满干净清水的容器里浸泡即可 ， 通常可以维持7-10天左右 ， 但需注意定期换水 ， 否则可能会导致藕腐烂 。
3、将藕埋在土里或沙中 ， 可以保存一个月左右 。但需注意这种方法只限于春秋季节 ， 冬季这样保存 ， 藕非常容易冻坏 。
4、切片藕可放进冰箱保存 ， 可将藕用水烫一下 ， 能防止藕在放置的过程当中氧化 ， 出现变黑的情况 。
5、用盐水擦拭莲藕 ， 再封上保鲜膜放在冰箱冷藏保存 ， 最佳温度在4-5度左右 ， 这样保存的时间比较长 。

Q4：新鲜藕怎么长时间保存 新鲜藕的保存方法
1、保鲜法：可以买来鲜藕之后不要立即清洗 ， 直接将莲藕用包起来 ， 然后和着莲藕一起放在清水里 ， 只需要把浸湿就好了 ， 最后把它们放在阴凉的地方保持不干就ok了 ， 这样大概可以保存一个礼拜左右 。不过这种方法在天气比较冷的时候比较管用 。
2、泥土埋藏法：这个方法首先是用木板等围成埋藏坑 ， 然后放一次莲藕铺一层土 ， 不过最多堆五六层的样子 ， 然后在上面铺一层十厘米左右的细土 。不过用的土也是有讲究的 ， 要那种有些软带潮湿却不成团的细土 。另外值得一提的就是我们的储藏环境需要避免阳光直射 ， 最好是阴凉潮湿的地方 。
3、其他日常保鲜技巧：除上述两种方法之外 ， 我们其实还有一些小方法可以用来保存莲藕 。比如我们可以用塑料薄膜将莲藕全部盖好 ， 但是不能用保鲜膜全部密封 ， 而且隔一天就要透一次气;已经切过没有吃完的莲藕可以将切过的部分用保鲜膜密封 ， 然后冷藏 。
Q5：莲藕如何储存保鲜
清水保存法：将藕用清水洗净 ， 然后用容器装满干净的清水浸泡其中即可 ， 通常可以维持7天-10天左右 ， 但需注意定期换水 ， 否则可能会导致藕腐烂 。土内保存法：将藕埋在土里或沙中 ， 可以保存一个月左右 。但需注意这种方法只限于春秋季节 ， 如果是冬季 ， 藕非常容易冻坏 。冰箱保存法：切片藕可放进冰箱保存 ， 可将藕用水烫过 ， 能防止藕在放置的过程当中氧化 ， 出现变黑的情况 。
1、清水保存法：将藕用清水洗净 ， 然后用容器装满干净的清水浸泡其中即可 ， 通常可以维持7天-10天左右 ， 但需注意定期换水 ， 否则可能会导致藕腐烂 。
2、土内保存法：将藕埋在土里或沙中 ， 可以保存一个月左右 。但需注意这种方法只限于春秋季节 ， 如果是冬季 ， 藕非常容易冻坏 。
3、冰箱保存法：切片藕可放进冰箱保存 ， 可将藕用水烫过 ， 能防止藕在放置的过程当中氧化 ， 出现变黑的情况 。

Q6：莲藕吃不完怎么保存才新鲜
莲藕吃不完怎么保存才新鲜
莲藕吃不完怎么保存才新鲜 ， 莲藕是日常生活中常吃到的食物 ， 口感清脆香甜 ， 可以炖着吃,凉拌吃,炒着吃 ， 是很多人都喜吃的蔬菜 ， 但是有时候买多了吃不完怎么办呢？以下了解莲藕吃不完怎么保存才新鲜 。
莲藕吃不完怎么保存才新鲜1
方法一：
刚买回的莲藕不要洗 ， 直接用一捆包起来 ， 然后放入清水 ， 把浸湿放在阴凉潮湿的地方 ， 只要保持始终是湿润的即可 。。
这种方式保存 ， 莲藕可以保存七天而不会变色 ， 而且也不会脱水 。不过只适合春节前后 ， 天气比较冷的时间段来保存 。
方法二：
买莲藕的时候记得选那种还带着黑泥 ， 而且结巴都没有断裂的莲藕 ， 买回来千万不要洗泥巴 ， 直接带泥放在阴凉潮湿的地方就可以了 ， 如果泥巴干了记得喷点清水在上面 。
用这种方法保存莲藕 ， 4、5天是没有任何问题的 。
方法三：
把一整根的莲藕洗净 ， 泡在清水里不要动它 ， 可以保存一周左右不会变色 ， 也不会出现脱水的问题 ， 但你需要每两天换一次新鲜的清水 。


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