秋天，比较干燥，要多煮一些滋润的汤水润润，香无花果就是一个好的选择 。无花果，又名天生子、文仙果、密果、奶浆果等，为桑科植物 。无花果既是鲜食果品又是一种中药材 。《本草纲目》载：“无花果味甘平，无毒，主开胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛” 。无花果味甘甜如柿而无核，营养丰富而全面 。无花果，在加上胡萝卜、马蹄、玉米一起煮汤，健脾益胃，滋润 。好喝 。材料：五花肉8两，无花果、玉米、胡萝卜、马蹄、盐适量 。做法：五花肉切大块焯水，与洗净切好的胡萝卜、玉米（连须）、马蹄、无花果一起入锅加水烧开，文火煮2小时调味就好 。
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【无花果粟米煲猪肉的做法】
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