群菌煲脆骨
文章插图
材料：脆骨（排骨上的软肋的脆骨部分，不知道说法是否正确） 菌类：白灵菇 草菇 袖珍菇 猪肚菌四种（挑自己喜欢的就行，随意） 还有一块姜
1.做法一级简单，脆骨焯水洗净后放入砂锅中，加入适量的水和一块姜，大火烧开后改小火慢慢先煮着；
2. 接下来开始洗蘑菇，把蘑菇们都洗干净后切成小块备用；
3.当砂锅里的汤变成白色的时候（大约30分钟的时间）把蘑菇们都放进去，继续烧开后改小火煲至汤色浓白（大约得1个小时左右），加盐调味即可 。ps：我这里说的汤色浓白就是汤看上去有浓汤的感觉，不知道表达的够不够清楚 。嘻嘻，不管什么样子，自己喜欢就行了 。
【群菌煲脆骨的做法】
文章插图
推荐阅读
- 蟹管刺参煲的做法
- 孜然脆骨的做法
- 乌鸡煲汤放什么药材?乌鸡汤怎么煲汤?
- 海底椰和什么煲汤好止咳化痰；海底椰和什么煲汤好？
- 贫血煲什么汤好
- 今天的耳机，你煲了吗？ 煲耳机专用音乐
- 筒骨煲什么好
- 骨头煲火锅
- 牛骨和什么煲汤最好
- 猪手煲黄豆的做法