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CPP意思解析及作用 幼婴儿奶粉cpp是什么意思

酪蛋白磷酸肽(CPP)来源于牛乳酪蛋白 ， 是利用生物技术制成的一种新型功能性营养强化剂 。很多人对这个概念不是很清楚 ， 但是看到很多高端奶粉 。
以及超高端奶粉中都添加了这个配方 ， 不免会产生疑问 ， CPP配方是什么 ， 有什么作用？
今天的干货指南如下:
CPP公式是什么？
CPP对婴儿身体的影响
奶粉中添加CPP的标准
CPP公式是什么？
酪蛋白磷酸肽(CPP)来源于天然优质蛋白质——牛奶酪蛋白 。CPP能促进钙、锌、铁的吸收 ， 抗蛀牙 。
CPP ， 作为奶粉中的营养强化剂 ， 顾名思义 ， 可以加强宝宝的营养吸收 。CPP可与钙、铁、锌、硒等二价矿物离子结合 。在小肠环境中防止沉淀 ， 促进钙、铁、锌、硒的吸收和利用 ， 尤其是钙被肠粘膜吸收 ， 被誉为“矿物载体之王” 。
一般4吨优质鲜奶可以提炼1kg CPP高活性因子 ， 这也是它贵的原因 。
CPP对婴儿身体的影响
新生儿肠道功能发育尚不完善 ， 科学地在配方奶粉中添加CPP非常重要 。CPP主要有以下功能:
促进钙、铁、锌、硒的吸收
CPP能有效提高人体钙、铁、锌、硒矿物质的摄入、吸收和利用率 。CPP易与钙结合 ， 能有效防止钙在弱碱性环境中沉淀形成钙皂 ， 从而避免宝宝便秘 ， 促进小肠下部钙吸收和骨骼中钙沉淀 。
从具体数值来看 ， 添加CPP的配方奶粉和不添加CPP的配方奶粉相差20%~60% 。如果选择含有CPP的奶粉 ， 宝宝的矿物质吸收率至少会提高20% 。
调整多种营养素的比例
CPP可以克服钙、铁、锌、硒元素的相互吸收干扰 ， 同时也可以避免各种元素中某一种营养素的单一高浓度 ， 从而抑制其他营养素的吸收 。
CPP在配方奶粉中的吸收效果比维生素D作为钙促进剂更好 ， 也更安全 。
宝宝不排斥的补钙方法
CPP作为营养强化剂添加到配方奶粉中 ， 口感和口感更好 ， 不易被宝宝排斥 。
预防骨质疏松症
相关实验证明 ， CPP作为钙吸收促进剂 ， 可以促进骨骼对钙的利用 ， 减少骨丢失 ， 预防骨质疏松 。
固齿健齿的功能
CPP能有效提高人体对钙、铁、锌等二价矿物质的摄入、吸收和利用率 ， 促进牙齿对钙的利用 ， 起到固牙、固齿、修复牙龈牙齿的作用 。
奶粉中添加CPP的标准
曾有媒体报道乳铁蛋白和CPP被“开除” 。实际上 ， 这种报道只是夸大和歪曲事实 。
事实上 ， 《食品添加剂使用标准》等4项新的食品安全国家标准规定 ， 乳铁蛋白由食品添加剂改为营养强化剂 ， 是“升级” ， 而不是“驱逐” 。
奶粉中添加CPP也是有标准的 。作为营养强化剂 ， 用量如下图所示:
人体补钙经历了四个阶段 。第一阶段是无机补钙 ， 第二阶段是有机补钙 ， 第三阶段是补钙和补充维生素D ， 促进钙的吸收 。第四阶段是钙+CPP ， CPP替代过量的维生素D ， 容易产生毒副作用 。
【CPP意思解析及作用 幼婴儿奶粉cpp是什么意思】CPP避免了钙、铁、锌不能同时补充的缺点 。在宝宝的生长发育阶段 ， 矿物质的摄入影响宝宝的智力、听力、视力等各个方面 。
有些宝妈一直在给宝宝补充充足的营养 ， 却没有考虑到吸收状况 ， 最终导致没有效果 ， 钙很容易流失 。如果宝宝缺钙 ， 很容易导致骨质疏松 。这时候如果用CPP作为营养强化剂来促进吸收 ， 对宝宝的好处会非常大 。
配方奶粉中添加CPP ， 意味着奶粉从一开始就注重补充和吸收同等重要 。高端奶粉和超高端奶粉也在从这些看似很小的细节上逐渐突破 ， 实际上对宝宝的健康有着巨大的影响 ， 拉开了与普通奶粉的距离 。


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