带你全面认识瑞幸咖啡 瑞幸咖啡是哪里的品牌

Luckin coffee不仅仅是一个简单的咖啡店,一个团队创业的成功离不开强大的互联网思维和一套完整的商业逻辑 。
1900停止下船 。他看着面前的纽约 。那里有很多高楼,路也没有尽头 。沉思片刻后,他决定留在船上,因为他知道在船上用有限的琴键可以创作出无限的音乐,他是一个“1900的传奇” 。
很多时候,人会在无限的选择中尝试一切,却在选择中渐渐疲惫,迷失 。真正能成功的人,他们很简单,他们知道自己想要什么,他们知道自己的能力边界在哪里 。
企业也是如此 。每个企业都有自己的商业本质和边界 。有些企业刚成立的时候和别人不一样,我们无法用现有的知识去衡量和判断他们的未来 。
【带你全面认识瑞幸咖啡 瑞幸咖啡是哪里的品牌】Luckin coffee就是这样一家企业 。传统认知中没有它的样本 。是颠覆认知的企业 。市场上有许多分析会将Luckin coffee与其他连锁零售咖啡品牌进行比较 。其实这些分析对Luckin coffee的认知维度还停留在咖啡行业 。子超认为,要想更好地理解Luckin coffee,首先要忘掉“咖啡”这个词,才能看清本质 。
《三体》中经常提到,低等文明通过降维攻击没有还手之力就灭亡了 。
Luckin coffee拥有降维攻击能力,创始团队是持续创业的成功团队 。他们既有传统基因,又有强大的互联网基因 。投资团队是私募圈的资本运作高手,能以最快的速度在美国上市 。这不仅仅是团队强大的原因,而是Luckin coffee有一套完整的商业逻辑在里面 。
Luckin coffee想要的不仅仅是咖啡市场 。咖啡只是第一步 。让我们看看Luckin coffee到底想要什么 。
瑞幸咖啡的本质是一个SaaS平台 Luckin coffee的本质是一个SaaS平台,只做两件事:整合供应链和挖掘用户大数据 。同时,Luckin coffee也是一个线上线下的流量分发平台 。自建流量池,从Luckin coffee只能用APP下单拿货就能看出来 。所有的交易数据和用户大数据都封闭在Luckin coffee的云系统中,ERP、CRM、SCM的所有数据都是连通的 。
怎么理解?Luckin coffee更像是一个软件即服务的云平台 。每一件商品,即软件,都有独立的大数据支撑,每一个SKU都有自己从供应链到用户购买的全数据 。
就这样,Luckin coffee脱离了咖啡品类固有的行业风险,成为一个美食餐饮平台 。不良产品可以通过口味反馈和大数据分析进行调整或下架 。另一方面,选择年轻人喜欢上架的优质品牌或产品 。
比如美团是小型B2C平台,Luckin coffee会更像京东 。COM未来的B2C直销模式,但目前这个赛道只专注于“吃喝” 。从商业模式上看,与美团不存在竞争关系 。Luckin coffee是一种更加细分的垂直直销模式,在互联网的概念上领先于市面上大多数连锁餐饮品牌 。
乐金咖啡推出卢晓茶后,市场反馈非常好,复购率高 。事实上,从SaaS平台的角度来看,卢晓茶是Luckin coffee平台通过市场调研和反馈推出的饮品,适合年轻人消费,更好的扩大市场人群,通过Luckin coffee现有的流量池完成高复购率的流量转化 。
比卢晓茶更早推出的鲜榨果蔬汁系列,本质上是平台“软件即服务”体系下的“软件”之一,包括最近推出的瑞幸坚果系列,也是平台与上游优质供应链整合的结果 。
Luckin coffee卢晓茶作为独立品牌运营,并推出新的零售合作伙伴模式 。本质上,该模型是Luckin coffee将其SaaS平台的API接口授权给新零售合作伙伴 。通过平台的大数据和AI对运营产生的大量数据进行分析,并根据数据分析结果进一步改善和优化用户体验和服务,从而保证每一家门店都能完全通过AI管理数据,实现快速增长 。
Tea的新零售合伙人模式是Luckin coffee的数据服务第一次真正走到前台 。目前,Luckin coffee是唯一能够提供全程闭环数据服务的连锁零售品牌 。
瑞幸咖啡的边界在哪里? Luckin coffee仍然知道它的边界在哪里 。在物流的选择上,Luckin coffee选择了更专业的顺丰作为合作伙伴,在最后一个快递环节做到优质高效 。
Luckin咖啡平台流量池的运营本质是为用户提供最好的服务,顺丰也符合这一价值观 。很多优质品牌的口碑都被最后一公里的物流服务给毁了 。从咖啡和其他茶的原料供应商的选择可以看出,Luckin coffee在自己国界之外的所有合作都是为了争取行业内最好的标准 。
Luckin coffee 2019年第三季度财报显示,门店运营层面首次实现盈利,门店实现利润率12.5%,利润总额1.863亿元,这意味着Luckin coffee的门店已经能够“自立门户”,相当于间接回应了外界对luck in coffee快速扩张门店、重投资产的可持续性的质疑 。


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