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红薯和甘薯


红薯和甘薯

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本篇文章给大家谈谈甘薯和红薯的区别,以及红薯和甘薯对应的知识点 ， 希望对各位有所帮助 ， 不要忘了收藏本站！
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Q1：甘薯和红薯是没有区别的 ， 因为它们是同一种植物 ， 可以供人类食用的是它们的根状茎 。红薯也叫甘薯 ， 在不同的地区 ， 人们对它的称呼不同 ， 有些地区也把它们叫做番薯或者山芋 。
甘薯和红薯都是营养价值特别高的存在 ， 它们不但能为人体提供大量的热量 ， 还能为人体提供蛋白质、糖份和钙以与磷以及铁等多种微量元素 。
另外甘薯和红薯中还有大量的亚油酸和尼克酸以及多种维生素 ， 这些营养成分能加快肠胃消化 ， 也能加快身体各器官代谢 ， 对提高身体健康水平有很大的好处 。
扩展资料：
药用
味甘平 ， 入足太阴经 ， 功专补虚乏 ， 益气力 ， 健脾胃 ， 强肾阴 。
【红薯和甘薯】生食甘凉伐气 ， 熟则甘平充饥 。晒干磨粉 ， 尤能滞气 ， 多食损人 。
甘薯性味甘平、无毒 ， 可补脾胃、养心神、益气力、通乳汁、除宿瘀脏毒 。在具有防癌保健作用的12种蔬菜中 ， 甘薯名列榜首 ， 被誉为“抗癌之王” 。
甘薯含有丰富的黏液蛋白 ， 这种物质不仅能保持关节腔内的润滑作用 ， 而且还能保持人体心血管壁的弹性 ， 阻止动脉粥样硬化 ， 减少皮下脂肪 ， 防止肝肾中结缔组织萎缩 ， 提高机体的免疫能力 。甘薯独有的脱氢表雄甾酮 ， 可以预防结肠癌和乳腺癌 。
参考资料来源：百度百科：番薯
Q2：红薯和甘薯并没有区别 ， 就是同一种食物 。
生活中红薯其表皮为浅红色或者紫色 ， 形状多为不规则椭圆形 ， 果肉为黄色 ， 肉质生吃脆爽香甜 ， 也可以蒸熟了吃 ， 富含淀粉、蛋白质、果胶、氨基酸、维生素、纤维素和多种矿物质元素 ， 具有预防肺气肿、保护心脑血管、抗癌等功效 ， 营养价值极高 ， 含糖量在15%-20%左右 。
扩展资料：
红薯食用注意事项：
红薯不能和螃蟹一起吃：在吃螃蟹的时候好不要吃红薯 ， 这两者不能相结合 ， 有可能会产生结石的危害 。
红薯不能和西红柿一起吃：红薯与西红柿一起吃容易发生化学反应 ， 对人体消化系统不利 ， 危害较大 。不仅容易得结石 ， 还会引发呕吐、腹痛、腹泻问题 。
参考资料来源：百度百科-红薯
参考资料来源：百度百科-甘薯
Q3：甘薯又名甜薯 ， 薯蓣科薯蓣属缠绕草质藤本 。
地下块茎顶分枝末端膨大成卵球形的块茎 ， 外皮淡黄色 ， 光滑 。茎左旋 ， 基部有刺 ， 被丁字形柔毛 。单叶互生 ， 阔心脏形；雄花序为穗状花序 ， 单生 ， 雄花无梗或具极短的梗；苞片卵形 ， 顶端渐尖；花被浅杯状 ， 被短柔毛；蒴果三棱形 ， 顶端微凹 ， 基部截形 ， 每棱翅状；种子圆形 ， 具翅 。花期初夏 。
甘薯的繁殖方式有：
1、育苗繁殖：为甘薯生产中普遍应用的繁殖方法 ， 利用薯块周皮下潜伏不定芽原基萌发长苗 ， 然后剪苗栽插于大田 ， 或剪苗插植于采苗圃繁殖后 ， 再从采苗圃剪苗栽插于大田 。此法虽然对劳力、土地利用不经济 ， 但易获得优良苗 。
2、直插繁殖：利用小薯直接插种于大田 ， 小薯自身膨大成大薯（窝瓜） ， 或者小薯浅插 ， 母薯大半露出土表 ， 使之木质化 ， 控制母薯自身膨大 ， 促使母薯上不定根膨大成小薯（窝瓜下蛋） 。这种方法用种量大 ， 易感染病菌 ， 生产上应用较少 。
Q4：甘薯和红薯的区别：
甘薯 ， 是薯蓣科植物.
红薯 ， 是旋花科植物 。但红薯也别称甘薯 。
甘薯
甘薯 ， 又名甜薯 ， 是薯蓣科薯蓣属缠绕草质藤本 。

地下块茎顶分枝末端膨大成卵球形的块茎 ， 外皮淡黄色 ， 光滑 。茎左旋 ， 基部有刺 ， 被丁字形柔毛 。单叶互生 ， 阔心脏形；雄花序为穗状花序 ， 单生 ， 雄花无梗或具极短的梗；苞片卵形 ， 顶端渐尖；花被浅杯状 ， 被短柔毛；蒴果三棱形 ， 顶端微凹 ， 基部截形 ， 每棱翅状；种子圆形 ， 具翅 。花期初夏 。


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