材料:
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草鸡一只、姜、葱,鸡精、盐、生抽(很简单的材料)
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1、首先把整只草鸡放入开水中煮熟,然后捞出切成块备用就行了
2、然后把姜葱切成未放入一只小碗,放入适量的鸡精,盐,生抽(多放)备用
3、把锅烧热,倒入适量的花生油大约9成热就行,把油浇在姜葱里面做成调汁 。
4、随各人口味,可以把调汁浇在鸡肉上,也可以蘸着吃哦!
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【姜葱鸡的做法】这是我在家经常做的菜哦,因为我是客家人,所以经常厨房的活是难不倒我的哦!今天写下这篇贴子,希望可以帮到正在学厨的朋友们啦!我是第一次写贴,写得不好请大家原谅!多多包涵,多多指教!
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