自制山楂干 _制作方法

山楂是一种具有健胃消脾作用的食物，所以山楂在日常生活中的出现频率也较高。与此同时山楂的用途多种多样，除了直接食用之外，其实山楂也可以制作成小孩子喜爱的冰糖葫芦。因为山楂的健胃消脾促进消化作用，有不少人还会喜欢饮用山楂干泡出来的水。这时候在家学习到自制山楂干的做法也非常有必要。

文章插图

山楂的用处有很多，可以做成山楂干、山楂汁、山楂糕、雪红果、冰糖葫芦等各式各样的食品。今天，就来讲讲自制山楂干的方法。
【自制山楂干】1、准备新鲜山楂适量，锡纸几张。
2、新鲜的山楂清洗干净，用小刀去掉山楂头尾，中间切一圈，掰开，去掉籽。
3、烤盘上放锡纸，把切好片的山楂整齐的码在烤盘上，100摄氏度烤40分钟到1小时。