高考营养晚餐巧搭配 营养晚餐搭配
营养搭配(高考营养搭配)
高考学生家里的饭菜数量有限，每一顿饭都由父母精心搭配，做出来的家常饭美味可口，让考生们以饱满的精神和力量度过紧张而繁重的高考冲刺阶段 。
作为一个美食博主和“有经验的人”，在我看来，高考营养餐的搭配要遵守以下规则:
1.荤素搭配，均衡营养，不要吃太多肉，防止酸性物质过多导致疲劳；
2.尽量使食材丰富，但不要与平时形成鲜明对比，防止考生压力增大；
3.菜的味道以清淡为主，不太刺激性 。凉菜要特别注意卫生，防止腹泻 。
在此期间，我将继续和大家分享高考营养晚餐的搭配，供高考考生家长参考，具体菜品的制作、数量和口味要根据自己的饮食习惯进行调整 。
今天分享3菜1汤，好想吃 。
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牛肉，因为含有“牛”字，取“牛气冲天”的意思，要求口感好，给考生加油打气，争创好成绩 。
牛肉富含蛋白质、钙、铁、磷、维生素A等优质营养物质 。洋葱富含芥子油，有增进食欲的作用 。其丰富的植物纤维还能促进胃肠运动和消化 。两者结合，鲜嫩开胃 。
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---【牛气冲天——洋葱炒牛肉】---
【材料】【div】【/div】瘦牛肉1个，洋葱1个，玉米淀粉1茶匙，料酒少许，油少许，盐少许，酱油少许 。
[制造业]
1.冷冻牛肉，切片；
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2.将洋葱切成细丝；
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3.牛肉中放入少许淀粉和料酒，将淀粉抓匀，倒入少许植物油再次拌匀 。这样处理后，牛肉片鲜嫩，不粘锅；
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4.炒锅倒入适量油，炒洋葱一会，稍微软化；
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5.将洋葱拉到一边，将牛肉片放入锅中，迅速摊开，防止粘连；
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6.牛肉片全部变色，拌洋葱，撒盐酱油，拌均匀 。烹饪前撒一点香葱增加颜色和香味 。
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[苹果私人谈话]
1.牛肉冷冻后，切成均匀的薄片；因为需要放入火锅中，所以牛肉片在放入锅内之前要混合少许植物油，防止粘连；
2.洋葱可以生吃，所以炒到微软，然后拿出锅或者拉到锅的一边，因为我懒 。
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平菇是一种蘑菇，质地洁白如玉，口感脆嫩微甜，高蛋白低脂肪，富含植物纤维和微量元素，其中丰富的硒元素能明目，容易被人体接受 。青红椒含有丰富的维生素C、铁和植物纤维，其鲜亮的色泽和爽脆的口感也让人胃口大开 。
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---【青红椒炒白玉菇】---
【材料】【div】【/div】白蘑菇1个，青椒半个，红椒半个，油适量，盐少许 。
[制造业]
1.白蘑菇、青椒、红辣椒洗净；
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2.白蘑菇中间切成两段，青椒去籽切丝；
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3.热锅凉油，白蘑菇下锅翻炒；
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4.出了很多白蘑汤，白蘑和自己的汤一起煮；
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5.倒入青红椒，撒上适量盐，搅拌均匀 。
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[苹果私人谈话]
1.白蘑菇有自己的风味，不需要额外的调料；
2.青椒和红椒可以生吃 。加热后变色，即出锅，以坚持色泽鲜艳，口感酥脆 。
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白菜含有丰富的植物纤维、钙、铁等营养成分，口感脆嫩，随意翻炒就是一顿 。粉丝种类很多，有红薯粉丝、土豆粉丝、山药粉丝 。虽然味道和营养成分略有不同，但都富含淀粉和微量元素，口感顺滑，既弥补了营养成分，又增加了食用的乐趣 。
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