香菜煎鹅蛋有什么功效_香菜的功效解析?( 七 )
香菜利尿 ， 可健肾 ， 有利于维持血糖含量 ， 减轻膀胱炎症状 。患痔疮出血者 ， 吃香菜熘肥肠 ， 有一定疗效 。肛门脱垂、痔疮肿痛 ， 可用香菜适量 ， 煮汤熏洗 。香菜煎汤服 ， 治产后乳汁不足 ， 对误食毒蕈引起的中毒 。
服香菜根有解毒作用 。如被蜂蜇伤或毒虫咬伤 ， 捣烂香菜外敷 ， 能消肿止痛 。香菜果实还用作药材 ， 能健胃、驱寒 ， 主治脘腹胀满、寒疝腹痛 。香菜中含有全草汁液 ， 具有抑制体内铅的积累和肾脏铅中毒的效果 。
经常吃香菜可以帮助身体排出铅 。香菜根中的皂甙能保护血管内皮细胞并防止细胞老化 ， 可以扩张血管 ， 促进血液循环 。
香菜味可驱蚊 ， 比起蚊香来更接近自然 ， 且对身体没有副作用 ， 因此 ， 自家种香菜更有利于使用 。
2、香菜的营养价值
含蛋白质、维生素C、钾、钙和挥发油、苹果酸钾、甘露醇、黄酮类以及正癸醛、壬醛和芳樟醇等 。
中医认为 ， 凡气虚者 ， 或服一切补药中的白术、牡丹者 ， 不可食用香菜 。容易患感冒的人 ， 却应该避免食用香菜 ， 因为这类人常存在不同程度的气虚 ， 而香菜味辛能散 ， 多食或久食 ， 会耗气 ， 损精神 ， 导致感冒更加频繁 。
3、香菜的食用禁忌
痧疹已透 ， 或虽未透出而热毒壅滞 ， 非风寒外束者忌服 。
香菜性温 ， 体质寒凉的患者可以多食用一些 。相反 ， 体内有虚热的患者 ， 尽量少食用 ， 以免加重体内的火 。生活中 ， 要是感冒了 ， 我们可以做点香菜汤 ， 香菜治疗感冒的效果非常之好 。糖尿病患者也可以适当的食用香菜 ， 不仅养生 ， 还可以降血糖 。
我相信通过浏览上面的相关资料信息 ， 大家对于香菜的功效与作用 ， 有了大概的了解了吧 。不过 ， 我辑还是和大家一起重新回顾一下 。经常食用香菜可以治疗荨麻疹 ， 香菜味可用来驱蚊 ， 香菜富含丰富的蛋白质和维生素 ， 对人体是有好处的 。
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