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盐煎鸡翅鸡翅几乎人人都爱吃,家里来个小朋友一点要做给菜给她们吃,吸引他们的食欲,这道盐煎鸡翅,清淡可口,芳香四溢,老少皆宜 。
主料:鸡翅4个
辅料:盐适量 现磨黑胡椒少许
步骤:
1.鸡翅洗干净,用盐抹均匀,腌制一小时以上最好
2.盐量太多的话,煎以前最好清洗一下,抹干一下水份,放入加油油的不粘锅中,小火煎
3.一面金黄色以后,翻面,略煎一下
4.盖上锅盖,利用热量将鸡翅焖熟,大约五分钟,再打开锅盖将鸡翅表面的颜色煎至喜欢的程度即可 。全程不用放水,要是鸡翅比较大,焖的时间要久一些
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5.装盘,吃以前磨点儿黑胡椒更赞
6.来一个吧
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【盐煎鸡翅】
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