茶树菇炒肉怎样做 茶树菇炒肉图片


茶树菇炒肉怎样做 茶树菇炒肉图片

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内容导航:
  • 茶树菇炒肉怎样做
  • 新鲜茶树菇怎么做好吃 新鲜茶树菇好吃的做法介绍
  • 茶树菇炒三鲜肉怎么做
  • 茶树菇炒鸡肉的做法
  • 用茶树菇来炒肉吃会不会很美味?为什么?
  • 茶树菇怎么炒
Q1:茶树菇炒肉怎样做1.茶树菇切去老根后充分洗净备用
2.猪肉洗净后切成薄片备用,将切好的猪肉用少许淀粉,盐,糖抓匀后腌制20分钟
3.锅内热油下入腌好的肉片大火翻炒至断生盛出
4.放入茶树菇保持大火翻炒至软身
5.放入炒好的肉丝
6.加入盐、糖,生抽等调好味道出锅
7.成品,带有茶树菇特有的鲜香味
小贴士
此菜以干香浓郁为主要特点
Q2:新鲜茶树菇怎么做好吃 新鲜茶树菇好吃的做法介绍1、新鲜茶树菇炒肉 。新鲜茶树菇适量,猪肉一块,红烧酱油少许,料酒一勺,水淀粉一小碗,盐适量,姜一块,蒜两粒,小葱一根 。新鲜茶树菇去蒂,冲洗干净备用 。用来炒肉时茶树菇无需焯水 。猪肉切丝,用盐,料酒抓匀,腌制片刻 。葱姜蒜切好备用 。猪油适量,入锅烧热 。下肉丝快速大火翻炒,这样炒出来的肉丝不老,肉尽量选择前腿肉梅花肉里脊肉之类 。下姜蒜炒香 。倒入沥干水的茶树菇翻炒,加少量的水,一勺红烧酱油,盖盖焖煮至熟透 。出锅前加一小碗水淀粉,撒盐,装盘,撒上生的小香葱即可 。
【茶树菇炒肉怎样做 茶树菇炒肉图片】 2、茶树菇鸡肉蒸肠粉 。茶树菇洗净,和鸡肉拌到一起,放入老抽和生抽及姜片,加入少量糖,加入玉米淀粉,最后加入食用油拌匀腌制30分钟,肠粉切斜条铺在盘子的最下面,然后把腌过的茶树菇鸡肉倒在上面,大火蒸20分钟,蒸过20分钟后,把韭黄撒在上面,把生菜最后撒到上面 蒸2分钟,蒸好后,在上面淋一些香麻油和生抽 。
3、鲜茶树菇鸡汤 。鸡腿2只,土豆1个,小胡萝卜1条,茶树菇8朵 。盐,胡椒粉适量 。鸡腿洗净,用热水汆烫捞起备用 。土豆,胡萝卜切厚片,茶树菇对半撕 。取一汤锅,放入2000ML清水煮开 。再放入其它材料,除了茶树菇 。大火煮20分钟,转小火35分钟 。最后加入茶树菇,和调料再煮5分钟即可 。
Q3:茶树菇炒三鲜肉怎么做茶树菇炒三鲜中的三鲜的取材广泛,这里用到的是韭菜花、彩椒条和大豆芽菜 。韭菜花富含糖类,彩椒富含维生素,大豆芽菜则富含微量元素,配合高蛋白的茶树菇共冶一炉,食味清香 。
材料:茶树菇200克、大豆芽菜80克、韭菜花80克、彩椒100克、蒜头(去衣拍碎)15克,盐、糖、胡椒粉、生抽、花生油各适量 。
做法:茶树菇洗净备用;大豆芽菜洗净飞水备用;韭菜花洗净切段备用;彩椒去籽洗净切条备用;开锅下油,爆香拍蒜和彩椒条,下茶树菇大火翻炒,然后加入大豆芽菜和韭菜花以及少许生抽继续翻炒,最后以盐、糖、胡椒粉调味即成 。
Q4:茶树菇炒鸡肉的做法茶树菇炒鸡肉的制作方法:
简介
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所用厨具:炒锅
2材料
编辑
鲜茶树菇,大鸡腿,鲜泡椒,油,姜,生抽,蚝油,生粉,料酒,鸡精,盐
3制作过程
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1、鲜茶树菇400克,鸡腿500克,鲜泡椒2个、姜适量;
2、 鸡腿洗净去皮;
3、去皮起骨;
4、切成鸡肉条;
5、鸡肉用盘盛起,姜洗净切丝、生抽、生粉、盐、油、料酒一起将鸡肉腌制10分钟;
6、茶树菇用刀削去头并洗净、折断;
7、 泡椒洗净斜刀切片条;
8、起锅烧热放油七成热,倒入腌制好的鸡肉炒均;
9、鸡肉炒至发白;
10、加入茶树菇与鸡肉炒均;
11、飞些水,再加入 泡椒蚝油炒均;
12、炒软后调味即可 。

Q5:用茶树菇来炒肉吃会不会很美味?为什么?新鲜的茶树菇,当然也可以用干茶树菇,但要浸泡一小时,然后洗净 。干茶树菇通常用来做汤,也可以用来炒菜 。如果你有新鲜的,那就很简单了,你炒一下就出来了 。准备好所需材料:猪肚、茶树菇、杭椒、大蒜、干红辣椒、姜、酱油、盐、浓缩鸡汁、油 。肉炒茶树菇是营养成分很高,口感很好的一道菜,因为他很甜 。
茶树菇的营养是由茶叶提供的,口感也有淡淡的茶香,值得上去肉的营养很丰富,让它吃起来很美味,味道很甜,闻起来也很有食欲,把茶树菇先用清水洗干净,然后去掉根部,切成小块 。猪肚洗净,切成薄片 。如果你不喜欢,可以把猪肚的皮去掉 。将杭椒切成小块 。(如果你不能吃辣,你可以用普通的青椒代替杭椒 。新鲜的茶树菇,当然没有的话也可以用干货,不过要泡上一个小时,然后洗净 。


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