茼蒿可以生吃吗
茼蒿可以生吃 。茼蒿养分价值含量极丰硕 ， 直接将其生吃食用的话 ， 可以最大限度的去接收其中的养分物资 。日常生涯中可将备好的新颖茼蒿清洗清洁之后 ， 摘取茼蒿的叶子尖部位进行凉拌食用 。
生吃茼蒿的利益
文章插图
茼蒿中含有特别香味的挥发油 ， 可起到消食开胃 ， 增长食欲之作用 ， 有助于增进肠道蠕动 ， 加速排便 ， 此外它还能调节体内水液代谢 ， 具有通利小便之功用 。
【茼蒿可以生吃吗】茼蒿可养心安神 ， 润肺化痰 ， 对心慌失眠多梦情感不稳固的人有很好的沉着作用 。
茼蒿富铁 ， 钙含量高 ， 还含有造血所必需的叶酸以及微量元素铜 ， 是一种很好的补血菜 。
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