夏天杨梅怎么保存
夏天杨梅可以冷藏保留，将杨梅放进保鲜袋里，然后密封放进冷藏室即可，一般能保留五天以上，也可以晒杨梅干保留，将杨梅用盐水泡洗，然后放到阳光下晒干即可，还可以泡杨梅酒，杨梅在密闭的酒里泡20天即可食用 。
夏天杨梅保留办法【夏天杨梅怎么保存】
文章插图
1、冷藏保留
夏天杨梅可以放入冰箱里冷藏，将杨梅放入保鲜袋里，然后将袋口密封，再放进冰箱冷藏室里保留即可，一般能保留五天以上 。冷藏前不要清洗，以免杨梅糜烂变质 。
2、晒干保留
夏天保留杨梅还可以晒杨梅干，先把杨梅放进盆里，用盐水泡洗，去除杨梅的杂质和酸味，然后倒掉盐水，将杨梅放在阳光下晒干，最后将杨梅干装进保鲜袋即可 。
3、泡酒保留
夏天保留杨梅还可以泡杨梅酒，先清洗杨梅，沥干杨梅的水分，再将杨梅放到白酒中，然后把容器密封好，使杨梅在密闭容器中浸泡20天，然后就能食用了 。
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