排骨有一股骚臭味是什么原因 _小知识

排骨有一股骚臭味有三种原因，一是买到了被注射过防腐剂的排骨，防腐剂与猪肉产生了化学反响发生了骚臭味。二是购置到了超市冷库长时光冷冻的排骨，未经过完整解冻和任何处置。三是购置到了母猪肉，母猪肉是不能食用的。
1、被注射了药品

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有的黑心商家会在猪肉中防腐剂，为了让猪肉看起来十分新颖，防腐剂在猪肉中会产生反响发生极大味道的骚臭味，重复多次水煮去腥，也没有方法去除骚臭味，要在正规商家和大超市购置猪肉。
2、未完整解冻【排骨有一股骚臭味是什么原因】

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超市销售的排骨，部分是从冷库取出的冻排骨，因其长时光积存在冷库寄存所带来的异味，从冷库一取出就售卖，没有经过完整解冻，其排骨上的异味也未经过任何处置，在家烹饪也没有方法去除。
3、母猪肉

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一般来说可以食用的猪肉都是来自公猪，母猪肉是不能食用，但是有少部分黑心商家销售母猪肉，排骨有一股骚臭味可能是母猪的排骨，发明这种情形就不要食用排骨，尽快处置掉。

排骨有一股骚臭味是什么原因