冬瓜虾米汤的做法 虾米冬瓜汤的功效作用


冬瓜虾米汤的做法 虾米冬瓜汤的功效作用

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本篇文章给大家谈谈虾米冬瓜,以及虾米冬瓜汤的功效作用对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站!
内容导航:
  • 冬瓜炒虾米的做法窍门
  • 冬瓜虾米汤的做法
  • 虾米炖冬瓜的做法窍门
  • 虾米烧冬瓜怎么做,不单调,味道更鲜美呢?
  • 冬瓜虾米的做法家常简单
  • 虾米冬瓜的做法
Q1:冬瓜炒虾米的做法窍门首先我们要用的食材有;丝瓜,拍蒜子,虾仁,红椒,虾仁用是干虾,做菜之前先用温水浸泡一下,主要是把虾米泡开,把虾仁当中的细沙给它清洗掉,丝瓜只需要切成片就可以了
1、净锅上过加入少许菜油,然后放入蒜子和虾仁直接炒香,这种干虾必须要用油炒味道才香,大家在制作这道菜的时候一定要注意
2、虾仁炒好之后就放入丝瓜,不需要焯水,也不需要过油,炒丝瓜过水容易变黑,(小技巧:炒丝瓜不变黑的方法,丝瓜没有炒出水之前不能放盐,丝瓜不能用大火炒,尽量用小火炒出水)等出水之后再放入食用盐,因为丝瓜当中的水分比较重,等炒至8成熟的时候在放盐,是最佳时刻
3、丝瓜全部炒好之后就可以放入红椒片配色,同时也增加一些辣味,出锅的时候可以放一点点白糖提鲜,做法非常的简单,大家如果喜欢吃这种海鲜味道的丝瓜,可以尝试一下
Q2:冬瓜虾米汤的做法冬瓜虾米汤的做法:
主料:冬瓜500克;虾米2勺 。
【冬瓜虾米汤的做法 虾米冬瓜汤的功效作用】辅料:油适量;盐1勺;姜适量 。
1.准备好冬瓜 。
2.冬瓜去皮洗净后切片 。
3.准备点虾米 。
4.锅加水,放入姜丝和油 。
5.水开后放入冬瓜 。
6.冬瓜差不多熟了才放入虾米,加盐调味 。
7.盛碗即可 。

Q3:虾米炖冬瓜的做法窍门你好朋友,
首先准备好冬瓜
冬瓜去皮洗净后切片
准备点虾米
锅加水,放入姜丝和油
水开后放入冬瓜
冬瓜差不多熟了才放入虾米,加盐调味
盛碗即可
虾米炖冬瓜的味道鲜美 。
营养价值是很高的
更有利于人体的吸收和健康,谢谢 。
Q4:虾米烧冬瓜怎么做,不单调,味道更鲜美呢?虾米烧冬瓜怎么做,不单调,味道更鲜美呢?
儿时最喜欢吃的便是冬瓜,因为觉得太像赘肉了,而且家中种冬瓜的,尤其是摘下一颗切了一点之后就要快些吃了,导致一些情况下持续吃好长时间冬瓜,因此一直都不太喜欢吃冬瓜,因此一整个夏天我几乎一般不会买冬瓜的 。
可是有的时候实在不知道买什么菜时,见到冬瓜也还是有点动心了,心想着偶尔吃一餐也是很不错的呀,而且冬瓜还是非常有营养物质的,食用方法都是各种各样的,尽管更多的时候我更偏向清炖类 。【虾米烧冬瓜】关键食物:冬瓜,虾米,蒜头具体方法:
第一步
冬瓜削皮以后切成片,虾米不用泡发,想不到单调的冬瓜里边添加了一点虾料以后居然出奇的好吃呢,带着点虾味的冬瓜,十分酥烂进味 。烧煮至冬瓜变全透明,加一点盐提鲜,那时候立即倒进去煮就可以了 。锅中加点油把蒜头连着冬瓜一起倒进去,渐渐地煮至冬瓜变松 。冬瓜变松以后加生抽酱油,一点耗油,然后把虾米倒进去,加适量沸水 。
第二步
烧煮至冬瓜变全透明,加一点盐提鲜,再走红提前准备炒糖色就可以了,那时候立即倒进去煮就可以了 。锅中加点油把蒜头连着冬瓜一起倒进去,渐渐地煮至冬瓜变松 。冬瓜变松以后加生抽酱油,起锅以后撒上一点小香葱 。原本觉得不太好吃,想不到单调的冬瓜里边添加了一点虾料以后居然出奇的好吃呢,带着点虾味的冬瓜,十分酥烂进味 。
立即拌饭也是一绝呢,当然是感觉冬瓜这个东西偶尔吃一次能够,多吃些几回我真无法接受 。冬瓜中放一点虾米,出奇的好吃,立即拌饭也是一绝返回搜狐,点击查看
Q5:冬瓜虾米的做法家常简单冬瓜虾米的做法:
原料:冬瓜1000克,虾米100克,大蒜3克,精盐8克,味精4克,花椒3克,酱油3克,麻油3克 。
制法: (1)将冬瓜洗净,削去外皮,去瓜瓤,切成5厘米长的细丝,放入碗内,加少许精盐和凉开水,腌渍约3分钟,捞出挤干水分,放入盘内 。拣去虾米中的杂质,放温水碗内泡软,放在冬瓜丝盘内,再加入精盐、味精、酱油拌匀待用 。
(2)炒锅上火,放入麻油烧至七成熟,下花椒炸出香味,捞出花椒后将热油浇在冬瓜丝上,调拌均匀即成 。


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