生肉可以用酒精消毒吗
生肉不建议用酒精消毒,酒精能灭杀生肉上的部分细菌,但是会影响口感,还会使生肉中的养分流失,下降食用价值 。若是消毒后的生肉没有清洗清洁,上面残留的酒精被人体食用后会引起慢性的酒精中毒,伤害人体的健康 。
生肉不建议用酒精消毒
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生肉不建议用酒精消毒,酒精虽然能灭杀生肉表层的部分细菌,但会引起生肉色、香、味的转变,若是消毒的时光过长,还会造成生肉中的养分流失,下降食用价值 。
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生肉用酒精消毒后若是没有清洗清洁,会伤害人体的健康,酒精非常容易被人体接收,会引起慢性的酒精中毒,从而加重肾脏的累赘,还有人可能会涌现皮肤瘙痒等状态 。
![生肉可以用酒精消毒吗](http://img.jiangsulong.com/221221/00105K554-2.jpg)
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【生肉可以用酒精消毒吗】生肉可以用淘米水清洗,淘米水的清洗作用强,洗好后食用更为健康卫生 。可以将生肉放入淘米水中浸泡10~15分钟,泡好后用手揉洗,淘米水中的淀粉能去除生肉上的杂质,洗好的肉看起来非常清洁 。
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